шакшука 527 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
109
Шакшука
яйца, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита Погреботько
Шакшука
110
Шакшука
яйцо куриное, лук репчатый, помидор, перец болгарский, масло кокосовое, чеснок, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Шакшука
111
Менемен (шакшука по-турецки) 🇹🇷
лук репчатый, перец зеленый, чеснок, семена фенхеля, семена кумина, перец красный, сладкий болгарский жёлтый перец, помидоры в собственном соку, яйца, соль, перец, кайенский перец, кинзы, мята, масло оливковое, сыр тертый, колбаски, йогурт, лимонный сок, соль перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Менемен (шакшука по-турецки) 🇹🇷
112
Шакшука 👩‍🍳 Идея завтрака
помидоры, лук репчатый, сыр, кетчуп томатный, яйца- категория, лучше брать побольше, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана Власова Амбассадор 🔥
Шакшука 👩‍🍳 Идея завтрака
113
Шакшука 2️⃣
яйца, овощи, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Екатерина Ларетус-Луканина
Шакшука 2️⃣
114
Шакшука на хлебе чиабата
яйца, чиабата, помидоры, сыр, томатная паста, соль, приправы, лук
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Шакшука на хлебе чиабата
115
Шакшука 😋
яйцо, перец болгарский, помидор, лук, чеснок, специи
recipe-author-avatar
Ирина
Шакшука 😋
116
🍳Шакшука в авокадо
авокадо, яйцо, мякоть консервированных томатов, помидор, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, аджика, кориандр, паприка молотая копченая, сахар, перец черный молотый, томатная паста, масло растительное, петрушка
recipe-author-avatar
Оксана
🍳Шакшука в авокадо
117
Зеленая шакшука
шпинат, сливки, яйца, соль, перец, чеснок, масло, грибы
recipe-author-avatar
Илона
Зеленая шакшука
118
Шакшука
лук, чеснок, специи, шафран, куркума, карри, перец, помидор, зелень, яйца, масло оливковое, томатная паста
recipe-author-avatar
Adriana Salcutan
Шакшука
119
Шакшука
перец сладкий, помидор, яйца, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана / Амбассадор
Шакшука
120
Шакшука
перец болгарский, лук, чеснок, яйца, масло оливковое, специи
recipe-author-avatar
Любовь
Шакшука

Шакшука: пошаговые рецепты с фото

Шакшука — это популярное блюдо из томатов, перца, лука, яиц и специй, которое нашло свое происхождение в Северной Африке и на Ближнем Востоке. Это блюдо обладает сочной текстурой, неповторимым вкусом и ароматом благодаря изобилию специй, которые добавляются при его приготовлении. Основные ингредиенты шакшуки - это помидоры, сладкий перец, лук и яйца. Помидоры обычно используются свежие или консервированные, нарезанные кубиками или пюре. Сладкий перец добавляет в блюдо нежный и ароматный вкус, а лук создает основу для соуса и добавляет пикантности. При приготовлении шакшуки важно использовать различные специи, такие как кумин, паприка, чили, куркума и другие, чтобы придать блюду богатый и насыщенный вкус. Также рекомендуется добавлять зелень, такую как петрушка, кинза или базилик, для добавления свежести и аромата. Шакшука обычно готовится на сковороде, где тушатся помидоры, перец, лук и специи до образования густого соуса. Затем в полученную массу разбивают яйца, которые запекаются до готовности. Важно подержать яйца, чтобы желтки остались жидкими или прожарить до желаемой степени. Рекомендации по приготовлению шакшуки включают в себя правильное резание овощей, тщательное перемешивание для равномерного проготовления и использование качественных специй для придания богатого вкуса. Также важно следить за температурным режимом приготовления, чтобы овощи не переготовились и яйца не пересушились. Шакшука часто подают горячей с кусочками свежего хлеба или питой. Его можно украсить зеленью, сыром или оливками для добавления дополнительного вкуса и аппетитного вида. Блюдо можно употреблять как завтрак, обед или ужин, и оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для угощения друзей. Шакшука является питательным и вкусным блюдом, которое понравится как взрослым, так и детям своим ярким вкусом и аппетитным видом. Это отличный способ внести разнообразие в повседневное питание и насладиться сочетанием ароматов и вкусов традиционной кухни Востока. Приготовление шакшуки может стать увлекательным процессом, включающим творчество и эксперименты с ингредиентами, чтобы создать свой неповторимый рецепт этого удивительного блюда.