шампанское с киви

филе семги , шампанское брют , соль , перец

филе красной рыбы , шампанское брют , соль , перец

вода , мед , желатин , лимон , шампанское

рыба , лук , укроп , петрушка , соль , перец , лимон , шампанское , сливки

для бисквита: , ванильный экстракт , мука , яйца , сахар , масло сливочное , пропитка: , шампанское , вода , лимонный сок , мусс: , желатин , белок , лимонный курд , сливки , желе , клубника , чтоб покрыть верх торта

шампанское , фруктовый , свежая клубника

свежая клубника , шампанское , сахар , вода , соль

шампанское розовое ягодное , мороженое ванильное

свежие устрицы , шампанское , сливки , овощной бульон , огурец , салат латук , лимон , шнитта лук

шампанское , содовая , апельсин

петух , в идеале на полтора , осетр , всякая разнорыбица речная чем больше , тем лучше . голова , плавники , хребты - у меня было -х киль всего , сельдерей , лук репчатый , картофель , морковь , грибы белые сушеные , самые красивые , что остались с прошлогодней охотой , шампанское брют , петрушка , укроп , лавровый лист , соль , перец черный , специи

розовое шампанское , сахар песок , ягодный , коньяк , желатин , Для соуса сабайон: , шампанское белое , яичный желток