Устрицы в шампанском с огурцами #кулинарныймафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусняшка
#кулинарныймафон #устрицы #морепродукты
2 порции
Ингредиенты
- Свежие устрицы 8 шт
- Шампанское 100 мл
- Жирные сливки 100 мл
- Овощной бульон 200 мл
- Огурец 1 шт
- Салат латук 1 шт
- Лимон 1 шт
- Шнитт лук
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Огурец нарезать лентами.
2
В кастрюле вскипятить бульон.
3
Извлечь устриц из раковины. Сок от устриц вылить в бульон, выжать туда немного лимонного сока и добавить сливки. Снова довести до кипения.
4
Выложить в бульон огуречные ленты и устрицы. Прокипятить на медленном огне не больше полминуты.
5
Снять с огня. Добавить нарезанные латук и шнитт лук.
6
Добавить шампанское.
7
Разложить по тарелкам и сразу подавать.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931045
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!