Устрицы в шампанском с огурцами #кулинарныймафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусняшка
#кулинарныймафон #устрицы #морепродукты
2 порции
Ингредиенты
Свежие устрицы 8 шт
Шампанское 100 мл
Жирные сливки 100 мл
Овощной бульон 200 мл
Огурец 1 шт
Салат латук 1 шт
Лимон 1 шт
Шнитт лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурец нарезать лентами.
2
В кастрюле вскипятить бульон.
3
Извлечь устриц из раковины. Сок от устриц вылить в бульон, выжать туда немного лимонного сока и добавить сливки. Снова довести до кипения.
4
Выложить в бульон огуречные ленты и устрицы. Прокипятить на медленном огне не больше полминуты.
5
Снять с огня. Добавить нарезанные латук и шнитт лук.
6
Добавить шампанское.
7
Разложить по тарелкам и сразу подавать.
8
Приятного аппетита.
4.931045
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!