Баклажаны на костре - рецепты с фото

29 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Кабачки фаршированные. Или Пенечки
большой кабачок, баклажаны, специи, масло растительное, рис, морковь, лук, перец болгарский
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Кабачки фаршированные. Или Пенечки
26
Тёплый салат или Харавац
баклажаны, перец красный, помидоры, масло подсолнечное, чеснок, лимонный сок, соевый соус, зелень, лук красный, соль, перец
recipe-author-avatar
Саида Асевова
Тёплый салат или Харавац
27
Наваристый суп с баклажаном🍛👌☺
баклажаны, сало, мясо, картофель, перец сладкий, морковь, помидор, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, приправы, базилик, зелень
recipe-author-avatar
Оксана Прядко 🌱🌳
Наваристый суп с баклажаном🍛👌☺
28
Басма
мякоть баранины, жир курдючный, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, баклажаны, свекла, перец сладкий, перец горький, молодой зелёный горошек, яблоки, заменить на айву, не большая . капуста, соль, зира, смесь специй, кориандр, зелень петрушки, кинзы
recipe-author-avatar
Irina Senina
Басма
29
Хашлама из курицы
курица, помидор, картофель, лук, пиво, морковь, соль, чеснок, перец болгарский, специи, баклажаны, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Хашлама из курицы

Баклажаны на костре

Баклажаны на костре - это великолепное блюдо, которое можно приготовить на природе, во дворе или на пикнике. Это дает ему особый аромат и неповторимый вкус, который невозможно достичь при приготовлении на плите. При готовке баклажанов на костре они приобретают неповторимый дымный оттенок, делая это блюдо по-настоящему особенным. При подготовке баклажанов на костре важно правильно выбрать спелые и упругие овощи, чтобы они хорошо прожарились и сохранили свою сочность. Необходимо уметь поддерживать правильную температуру костра, чтобы баклажаны равномерно прожарились со всех сторон. Также важно уметь правильно подготовить баклажаны к приготовлению, чтобы они не оказались жесткими или слишком мягкими после жарки на костре. Баклажаны на костре могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или другим овощам. Их аромат и вкус завоюют сердца даже самых искушенных гурманов. Готовить баклажаны на костре - это не только процесс приготовления пищи, но и настоящее искусство, которое позволяет насладиться природой и ароматом дыма. Баклажаны на костре - это отличный способ разнообразить свой диетический рацион, добавив в него натуральные и полезные овощи. Это блюдо подходит как для вегетарианцев, так и для ценителей мяса, ведь его можно комбинировать с различными ингредиентами и приправами. Приготовление баклажанов на костре станет настоящим открытием для тех, кто ценит не только вкус, но и атмосферу приготовления на природе.