Баклажаны на костре - рецепты с фото

29 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Салат с печеным перцем и баклажанами, как на костре
баклажаны, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, масло оливковое, сахар, лимонный сок, соль, перец
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Салат с печеным перцем и баклажанами, как на костре
14
БАКЛАЖАНЫ-ГРИЛЬ с чесноком и зеленью
баклажан, соль, чеснок, орегано, петрушка свежая, масло оливковое, винный уксус "на глаз"
recipe-author-avatar
Инна
БАКЛАЖАНЫ-ГРИЛЬ с чесноком и зеленью
15
Хашлама на пиве! Армянская
свиная шея, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, картофель, пиво желательно не фильтрованное, укроп, петрушка, кинза
recipe-author-avatar
Denis Krylov
Хашлама на пиве! Армянская
16
Горячий салат из баклажанов с помидорами и чесноком
баклажаны, помидоры, чеснок, зелень, специи, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Антонина
Горячий салат из баклажанов с помидорами и чесноком
17
Салат из печеных овощей
баклажан, перец сладкий, помидор, лук, чеснок, зелень, соль, сахар, масло оливковое, смесь перцев, уксус яблочный
recipe-author-avatar
Ksusha
Салат из печеных овощей
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как приготовить шашлык? Секреты вкусного шашлыка
Пользуйтесь проверенными советами и рецептами от наших авторов - и шашлык будет получаться у вас всегда.
Как приготовить шашлык? Секреты вкусного шашлыка
18
Аджапсандали по-грузински
баклажаны, перец грунтовой, помидоры, чеснок, кинза, масло растительное, соль, смесь перцев
recipe-author-avatar
Валентина
Аджапсандали по-грузински
19
Аджапсандал
баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец, хмели-сунели, масло растительное
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Аджапсандал
20
Овощи гриль
кабачок, баклажаны, перец болгарский, лук, картофель, шампиньоны, соевый соус, масло оливковое, паприка, чеснок, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Daniya
Овощи гриль
21
Баклажан-кебаб в духовке
фарш куриный, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, чеснок гранулированный, петрушка, смесь молотая перцев, соль
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Баклажан-кебаб в духовке
22
Казан-кебаб🍖
свинина на ребрах, картофель, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, зира, приправы, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Казан-кебаб🍖
23
Овощи-гриль
баклажаны, кабачки, молодая картошка, перец болгарский, соевый соус, масло растительное, чеснок, плавленый сырок, майонез, соль, помидоры, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Ларетус-Луканина
Овощи-гриль
24
Овощи-гриль
кабачки, баклажаны, морковь, грибы шампиньоны, специи, соль, масло
recipe-author-avatar
Анна Крутова
Овощи-гриль

Баклажаны на костре

Баклажаны на костре - это великолепное блюдо, которое можно приготовить на природе, во дворе или на пикнике. Это дает ему особый аромат и неповторимый вкус, который невозможно достичь при приготовлении на плите. При готовке баклажанов на костре они приобретают неповторимый дымный оттенок, делая это блюдо по-настоящему особенным. При подготовке баклажанов на костре важно правильно выбрать спелые и упругие овощи, чтобы они хорошо прожарились и сохранили свою сочность. Необходимо уметь поддерживать правильную температуру костра, чтобы баклажаны равномерно прожарились со всех сторон. Также важно уметь правильно подготовить баклажаны к приготовлению, чтобы они не оказались жесткими или слишком мягкими после жарки на костре. Баклажаны на костре могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или другим овощам. Их аромат и вкус завоюют сердца даже самых искушенных гурманов. Готовить баклажаны на костре - это не только процесс приготовления пищи, но и настоящее искусство, которое позволяет насладиться природой и ароматом дыма. Баклажаны на костре - это отличный способ разнообразить свой диетический рацион, добавив в него натуральные и полезные овощи. Это блюдо подходит как для вегетарианцев, так и для ценителей мяса, ведь его можно комбинировать с различными ингредиентами и приправами. Приготовление баклажанов на костре станет настоящим открытием для тех, кто ценит не только вкус, но и атмосферу приготовления на природе.