
Тёплый салат или Харавац
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#отпуск
#Армения
Овощи на этот салат готовят на костре, я приготовила в домашних...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Перец красный и зелёный 3 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Заправка:
- Масло подсолнечное или оливковое 2 ст. л.
- Чеснок несколько 1 зуб.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соус соевый 2 ст. л.
- Зелень любая
- Лук красный половинку
- Соль и перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем одинаково, баклажан выкладываем в соленую воду.
2
Все овощи по отдельности жарим или выпекаем и выкладываем на бумажную салфетку. Помидоры просто нарезаем кубиками. Готовим заправку; в миску соединяем нарезанную зелень и все остальные ингредиенты. Лук обдаем кипятком. Собираем салат перемешиваем и заправляем. Украшаем по желанию. 😘



4.911248
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)