
Тёплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mari Gor
30 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Салат
- баклажана 2
- помидора 4
- средняя луковица 1
- сыра фетакса 150 г
- Руккола
- Соус
- Оливкового масла 3 ст.л.
- чеснока 3 зубчика
- Бальзамического уксуса 2 ст.л.
- Горчицы 1 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль на 2 части, посолить, обмазать оливковым маслом и запечь в духовке при 180-200 градусах 30 минут.
2
Помидоры и фетаксу нарезать кубиками.
3
Лук нарезать тонкой соломкой, четверть колечка, добавить к салату. Так же добавить рукколу.
4
Запечённые баклажаны нарезать кубиками и добавить в салатник. Перемешать.
5
Чеснок выдавить в отдельную миску, добавить туда масло, уксус и горчицу, тщательно перемешать. Соус готов!
6
Перед подачей заправить салат соусом. Приятного аппетита!



4.96844
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)