Борщ на свиной косточке - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Борщ зелёный украинский в мультиварке

говядина с костью, средне большие картофелины, морковь, корень петрушки, свекла, мука, уксус, сахар, щавель, шпинат, вареные яйца, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец, помидор, чеснок, свиной жир

Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

Кубанский борщ

мясо, картофель, свежая капуста, свекла, лук, томатная паста, чеснок, свиные сала соленые, масло растительное, столовый уксус, сахар, соль, перец черный, петрушка, укроп

Наталья Николаевна 🏃‍♂️

Рулет из свиной рульки

рулька свиная, чеснок, соль на рульку, в воду, где она будет вариться, перец черный молотый, специи - какие любите, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, пищевая пленка

Нина Пугачёва

Борщ украинский с грудинкой МЯСНОВЪ

грудинка мясновъ молодой бычок вариантыкапуст, свекла, свиной сало г, помидор, перец болгарский, корень петрушки, лук, чеснок, горошинлавровый лист, зелень укропа, петрушка, соль - сахар - уксус, пшеничная мука, дрожжи, вода, сахар, масло растительное

Надежда Алейникова

Борщ из печеной свеклы

свиная корейка, свекла, картофель, морковь, перец сладкий, лук, чеснок, перец черный горошек, белое вино, масло растительное, соль, сахар

татьяна

Борщ московский

говядина с рёбрами, свекла, морковь, лук репчатый, картофелина, капуста свежая, сало свиное солёное, чеснок, сахар песок, томатная паста, уксус яблочный, соль, перец черный горошек, лавровый лист листа, постное масло, вода

Сергей @atlas_edc

Борщ по-суммски

мясо, капуста, картофель, свекла, томатная паста, помидоры, лук, свиное сало, уксус, сахар, масло сливочное, морковь, отваренная фасоль, коренья, зелень, соль, перец, лавровый лист, чеснок

Наталья Перфильева (Щеглова)

Борщ с квашеной капустой

свинина на кости, свиное сало, квашеная капуста, свекла, лук, морковь, картофель, томатная паста, фасоль, соль

Ирина Конышева

Кубанский борщ

свиное мясо на кости, картофель, лук, свекла, морковь, перец болгарский, капуста, томат, старое сало, укроп, соль, сахар, подсолнечное масло, вода

Людмила

Зеленый борщ

фарш мясной, свежее свиное сало, щавель, лук репчатый, лук-батун, морковь, помидоры зелёные, помидор красный спелый, капуста пекинская, картофель, соль, лавровый лист, сметана

Марина Александрова

Борщ

свекла, картофель, лук, морковь, чеснок, свиное рёбрышко, лавровый лист, перец черный горошек, томатная паста, соль

Также ищут:

Александрийское тесто

говяжьи ребра, картофель, свекла, капуста, томатная паста, лук, морковь, масло растительное, свиное сало, зелень, лавровый лист, перец черный горошек, сахар, сметана

Ларчик 🌳

Дальше

1 2 3

Борщ на свиной косточке

Борщ на свиной косточке — это классика славянской кухни, которая покоряет насыщенным вкусом и ароматом. Такой борщ получается особенно наваристым, богатым и сытным благодаря медленному томлению бульона на свиных косточках. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда, праздничного стола или просто для того, чтобы согреться в холодный день. Секрет идеального борща на свиной косточке — в правильном балансе ингредиентов. Свекла придает ему характерный рубиновый оттенок, капуста и картофель делают его плотным, а томаты и специи добавляют пикантности. Подавать такой борщ можно со сметаной, свежей зеленью и душистым чесночным пампушками — это настоящий кулинарный шедевр! Это блюдо имеет глубокие корни в традиционной кухне и всегда ассоциируется с домашним уютом. Оно отлично хранится и даже становится вкуснее на следующий день, раскрывая новые оттенки вкуса. Попробуйте приготовить борщ на свиной косточке — и он навсегда поселится в вашем меню как любимое блюдо для всей семьи!