Заготовка борща на зиму #заготовки

Name: Заготовка борща на зиму #заготовки
Ingredients: капусты; моркови; лука; помидор; свеклы; болгарского сладкого перца; соли; сахара; уксуса 9%; свиного жира(или маргарина)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Продолжаю заготовки на зиму. Вчера приготовила заготовочку борща. Очень...

Ингредиенты

капусты 2 кг.

моркови 750 гр.

лука 750 гр.

помидор 1,5 кг

свеклы 1,5 кг

болгарского сладкого перца 350 гр.

соли 1,5 ст.л.

сахара 1,5 ст. л.

уксуса 9% 125 мл.

свиного жира(или маргарина) 250 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи произвольно нарезать.Все компоненты смешать.Тушить 40 минут помешивая..Сложить в стерилизованные баночки и закатать.Перевернуть....укрыть одеялом до полного остывания. Заметка: Я клала 100 гр. жира и 150 гр.маргарина. Можно и подсолнечное масло без запаха.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Natalia

Здравствуйте. А для чего маргарин?

29 июля 2018 г.

Ответить

Ольга

Девочки,конечно,решайте сами,но не советую маргарин класть! Из-за его качества. Пару раз,растапливая в микроволновке он у меня ВЗРЫВАЛСЯ! При малой мощности....

1 августа 2018 г.

Ответить

Татьяна Бурблис ответил(а) Ольга

Я пользуюсь маргарином всю свою жизнь....ну не так часто конечно же.Разочарований не было.Всё заходит прекрасно))))))))))))))

2 августа 2018 г.

Ответить