Заготовка борща на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Продолжаю заготовки на зиму. Вчера приготовила заготовочку борща. Очень...
Ингредиенты
- капусты 2 кг.
- моркови 750 гр.
- лука 750 гр.
- помидор 1,5 кг
- свеклы 1,5 кг
- болгарского сладкого перца 350 гр.
- соли 1,5 ст.л.
- сахара 1,5 ст. л.
- уксуса 9% 125 мл.
- свиного жира(или маргарина) 250 гр.
Шаги приготовления
147
человек планируют готовить
1
Овощи произвольно нарезать.Все компоненты смешать.Тушить 40 минут помешивая..Сложить в стерилизованные баночки и закатать.Перевернуть....укрыть одеялом до полного остывания.
Заметка: Я клала 100 гр. жира и 150 гр.маргарина. Можно и подсолнечное масло без запаха.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Девочки,конечно,решайте сами,но не советую маргарин класть! Из-за его качества. Пару раз,растапливая в микроволновке он у меня ВЗРЫВАЛСЯ! При малой мощности....
1 августа 2018 г.
Ответить
Я пользуюсь маргарином всю свою жизнь....ну не так часто конечно же.Разочарований не было.Всё заходит прекрасно))))))))))))))
2 августа 2018 г.
Ответить
Летом приготовила заправку по рецепту Татьяны.Доедаем,одна баночка осталась.Очень вкусно получилось.Я все тушила на свином жире-брала в магазине...
3 февраля 2019 г.
Ответить
Очень рада! На здоровье))))))))))))
4 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!