Борщ со свининой 🌼

Заливаем рульку водой и ставим на огонь. Как закипит снять пенку, посолить и варить до тех пор, пока мясо не начнёт отделяться от кости.

Когда мясо будет готово достаем его, а в кастрюлю запускаем лук, картофель и капусту. Кипятим 15-20 минут.

Тем временем отделяем мясо от кости и нарезаем его кусочками. Затем добавляем в кастрюлю заправку и кипятим ещё 5 минут.

После чего опускаем мясо, кипятим ещё 5 минут, снимаем с огня и подаём к столу. Посыпайте сверху свежей зеленью, добавляйте сметану по желанию и наслаждайтесь приятным вкусом и ароматом. Приятного вам аппетита!