Борщ со свининой 🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Вкуснейшее первое блюдо.
1 час 30 минут
6 порций
1
Ингредиенты
поджарки для свинины 🥩 700 г
капусты белокочанной; 200 г
свёклы 🍠 1 шт
картошки 🥔 5 шт
репчатого лука 🧅 1 шт
морковки 🥕 1 шт
подсолнечного масла 🍶 2 ст. ложки
кетчупа (или томатной пасты) 🥫 3 ст. ложки
соль, перец 🧂 по вкусу
приправы (прованские травы, лавровый лист) 🥬 по вкусу
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты.
2
В кастрюлю с холодной водой опускаем кусочки мяса. Доводим до кипения, отвариваем мясо, снимая пену. Не забываем посолить и поперчить.
3
Лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Морковь и свёклу очищаем, натираем на мелкой тёрке. Картофель чистим, нарезаем некрупными кубиками. Шинкуем капусту.
4
Картошку отправляем вариться к мясу.
5
На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло, добавляем свёклу, лук, морковь, начинаем жарить.
6
Затем добавляем кетчуп и всё хорошенько перемешиваем.
7
Теперь всё содержимое сковородки добавляем в кастрюлю и хорошенько перемешиваем.
8
Затем кладём нашинкованную капусту.
9
Борщ со свининой готов!! Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
aiveforever (Лёля)
оставил(а)
#кукснап Вместо томатной пасты использовала помидоры и ещё добавила немного петрушки. Получился очень вкусный борщик!) Спасибо за рецепт!))
4 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!