Вареная грудинка со специями - рецепты с фото

18 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге

Вареная грудинка со специями

Вареная грудинка со специями — это невероятно нежное, ароматное и сытное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Идеально подходит для семейного ужина, праздничного застолья или просто когда хочется побаловать себя чем-то особенным. Грудинка, приготовленная с правильным набором специй, приобретает неповторимый вкус и буквально тает во рту. Кориандр, лавровый лист, душистый перец и чеснок раскрывают глубину мясного вкуса, делая его более насыщенным и пикантным. Это блюдо универсально: его можно подавать как горячим, так и холодным, нарезав тонкими ломтиками. Оно отлично сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или хрустящим хлебом. А если добавить немного горчицы или хрена, получится настоящий кулинарный шедевр! Попробуйте приготовить вареную грудинку со специями — и вы поймете, почему это блюдо так любят во многих семьях. Оно не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Вам понравится!