Борщ с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
бульон мясной 2 л
говядина копченая 200 г
ветчина 100 г
грудинка копченая 100 г
шт. сосиски подкопченные 3
шт. свекла вареная 2
капуста белокочанная 200 г
шт. лук репчатый 1
растительное масло 3 ст. л.
чеснок рубленый 2 ст. л.
томат 2 ст. л.
пюре
шт. лавровые листья 2
перец душистый - горошин 8
Шаги приготовления
128
человек планируют готовить
1
Говядину, ветчину, грудинку и сосиски нарежьте соломкой.
2
Свеклу натрите на крупной терке.
3
Капусту и лук нашинкуйте соломкой.
4
Капусту обжарьте на сковороде без масла до золотистого цвета.
5
Лук и томатное пюре спассеруйте на масле.
6
Процеженный бульон доведите до кипения, положите в него мясные ингредиенты и варите 15 минут.
7
Добавьте капусту, лук с томатом и варите 10 минут.
8
Затем положите свеклу, лавровый лист, посолите, поперчите и варите 5 минут.
9
В конце приготовления добавьте рубленый чеснок.
10
При подаче заправьте борщ сметаной и посыпьте зеленью.
11
Какую выбрать электрокоптильню.
12
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!