
Борщ с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Дубровная
Ингредиенты
- Мясо свинина 500 гр
- Сосиски 2 шт
- Капуста 🥬
- Морковь 2 шт
- Лук 🧅 половинку
- Приправа овощная
- Томатная паста
- сметана для заправки
- Свекла сырая 2 штуки
- Чеснок
- лавровый лист
- соль
Шаги приготовления
1
Сварить свинину накануне. Достать кусок мяса, варить борщ на бульоне
2
Свеклу натереть на крупной тёрке, опустить в горячий бульон, варить полчаса
3
Одновременно на сковороде потушить остальные овощи с приправами и томатной пастой в течение 15 минут
4
Добавить тушеные овощи к свекле и варить вместе ещё 20 минут
5
В конце варки добавить порезанное отварное мясо и сосиски, чеснок, лавровый лист, немного сахарного песка (1 чайная ложки), столовый уксус чайная ложка
6
Дать настояться.



4.94940
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями