Два способа как замариновать шашлык - рецепты с фото

41 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов в мультиварке

пропаренный рис, куриное филе, лук, морковь, специи

Наська Зефиринка

Бризоль

куриные яйца, сыр твердый, фарш куриный, шампиньоны, лук, укроп, соль, специи, кинза, подсолнечное масло

Maria Balashova 🦊

Котлеты в рукаве

мясной фарш, молоко, манная крупа, лук, яйцо, перец черный молотый, соль

Марина Петрушенко ✈

Овощи «ВОК» с курицей

кабачок, морковь, перец сладкий, куриное филе, чеснок, имбирь, цедра половина лайма, кунжут, соевый соус, масло жареное кунжута, масло оливковое, лук зеленый

Foteni

Сочники с творогом 🥐

творог, масло сливочное, сметана, мука пшеничная, сахар, яйца, разрыхлитель, ванилин, соль

Лана

Дальше

1 2 3 4

Два способа как замариновать шашлык

Ароматный, сочный шашлык — настоящее украшение любого пикника и повод для гордости хозяина. Правильный маринад — это 80% успеха, ведь именно он делает мясо нежным, насыщенным вкусом и дарит тот самый неповторимый аромат дымка. Существует множество вариантов маринования, но мы предлагаем два проверенных способа, которые гарантированно приведут к идеальному результату. Первый — классический маринад на основе лука, который подчеркивает натуральный вкус мяса и делает его мягким. Второй — более пикантный, с добавлением специй, лимонного сока или вина, для тех, кто любит яркие вкусовые акценты. Выбор мяса и его нарезка также играют важную роль. Свиная шейка, баранина или куриное филе — каждый вид требует своего подхода и времени маринования. Добавьте к этому правильные угли и умеренный жар — и ваше блюдо станет настоящим шедевром. Попробуйте оба способа, экспериментируйте с пропорциями и специями, чтобы найти свой идеальный рецепт. Ведь шашлык — это не просто еда, это атмосфера отдыха, общения и удовольствия от приготовления. Устройте незабываемый пикник и удивите гостей своим кулинарным мастерством!