Запеканка из кабачков и риса - рецепты с фото

Запеканка из кабачков и риса

Запеканка из кабачков и риса — это нежное, сытное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или легкого обеда. Сочетание сочных кабачков и рассыпчатого риса создает гармоничный вкус, а золотистая корочка сверху добавляет блюду аппетитный вид. Этот вариант запеканки особенно хорош в сезон молодых кабачков, когда они особенно нежные и ароматные. Блюдо получается легким, но при этом достаточно питательным благодаря рису, который отлично дополняет овощи. Запеканка из кабачков и риса может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к мясу или рыбе. Прелесть этого блюда в его универсальности: его можно готовить с добавлением сыра, зелени, томатов или грибов, что придаст новые оттенки вкуса. Оно подойдет для тех, кто следит за питанием, ведь кабачки низкокалорийны, а рис дает энергию. Попробуйте приготовить эту запеканку — она покорит вас своей простотой и домашним уютом!