Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами #вторыеблюда #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного....
Ингредиенты
небольших кабачка 2-3
фарша 400 гр
средних луковицы 2-3
ст.л.томатной пасты 2
небольших помидорок 7-8
сыра (но можно и без него) 100 гр
яйца 4
сметаны 150 гр
Соль,перец по вкусу
Растительное масло для поджарки
Сладкий перец 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2
Добавить к нему перец.
3
Обжариваем и добавляем фарш, солим, перчим.
4
Жарим до готовности фарша, добавляем томатную пасту.
5
Пережариваем.
6
В глубокую форму для запекания ложим на дно отжатый тертый кабачок.
7
Сверху массу из сковороды(лук+перец+фарш)
8
Сверху высыпаем оставшийся кабачок и укрываем помидорами нарезанными кружочками.
9
Яйца взбиваем со сметаной и заливаем сверху.
10
Ставим в разогретую духовку на 30-40минут.
11
Достаем,при желании посыпаем тертым сыром и ставим еще на 5 минут.
12
Достаем,режем порционно😍🙌🍴🍛наслаждаемся😋😋😋
4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!