Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами 🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Потяга
Девочки, всем привет 🌞 У меня для Вас еще один рецептик. Я очень люблю запеканки во...
Ингредиенты
- Кабачков (уже готовых, очищенных) 1,2 кг
- Фарша (у меня говядина со свининой) 500-600 г
- Небольших луковицы 4
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Небольших помидор 7-8
- Твердого сыра 100-150 г
- Яйца 4
- Сметаны 150 г
- Специи (соль, черн. перец, хмели-сунели)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки чистим, натираем на крупной терке, солим.
2
Лук режем кубиками.
3
Помидоры - кольцами.
4
Фарш солим, добавляем приправы, хорошо перемешиваем.
5
Обжарием лук на сковороде, далее добавляем фарш и томатную пасту, снова обжариваем.
6
Даем немного остыть.
7
Готовим соус: взбиваем яйца со сметаной, солим соус.
8
Сливаем лишний сок с кабачков.
9
На смазанную форму выкладываем бОльшую половину кабачков, далее слой фарша, слой помидор.
10
Заливаем соусом, закрываем оставшимися кабачками, натираем сыр на крупной терке и посыпаем им нашу запеканку. Отправляем в духовку на 30-40 мин, запекаем при 180°С.
11
Всем приятного аппетита!😘.
#готовка #еда #кабачки #запеканкаизкабачков #мяснойфарш #специи #вкуснаяеда #cooking #tasty #meat #beef #yummy #home #homefood #healthfood #полезнаяеда #готовимслюбовью #домашняяеда #запеканка #кухня
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
