Запеканка из лаваша и зелени - рецепты с фото

Запеканка из лаваша и зелени

Запеканка из лаваша и зелени — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим спасением для занятых хозяек. Сочетание хрустящего лаваша, сочной зелени и ароматных специй создает гармоничный вкус, который никого не оставит равнодушным. Это идеальный вариант для завтрака, легкого ужина или даже фуршета — универсальность рецепта делает его незаменимым в кулинарной копилке. Готовится такая запеканка быстро и без лишних хлопот: лаваш пропитывается нежной заливкой из яиц и молока, а свежая зелень (петрушка, укроп, кинза или шпинат) придает блюду яркий вкус и полезные свойства. Добавьте немного сыра или творога для более насыщенного вкуса — и ваша запеканка заиграет новыми оттенками. Это блюдо родом из кавказской кухни, где лаваш используют для создания множества вариаций запеканок. Оно отлично подходит для тех, кто ценит простоту, но не готов жертвовать вкусом. Подавайте запеканку теплой с соусом на выбор — сметаной, йогуртом или томатным — и наслаждайтесь аппетитной корочкой и нежной текстурой внутри. Попробуйте приготовить эту запеканку — она станет любимым блюдом для всей семьи!