Зеркальная глазурь с медом - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Муссовый абрикосовый торт

пшеничная мука, миндальная мука, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, вода, растворимый кофе, сливки, молоко, яичный желток, ваниль, желатин, абрикосы без косточек, лимонный сок, ром, рикотта, карамелизированный шоколад, покрытие, зеркальная глазурь

IrinaCooking

Тарт Цитрон #чемпионатмира #россия

песочная основа, масло сливочное, орехи, мука, яичный желток, сахар, разрыхлитель, соль, выход, мусс цитрусовый, сахар песок, пюре личи, пюре манго, йогурт даниссимо персик, желатин, пектин, ванилин хаас, апельсин, зеркальная глазурь, глюкоза, вода, сгущенное молоко, шоколад, миндальные лепестки

Альбина Гугунова

Infinity – лимонный торт с клубничным муссом

миндальная мука, сахарная пудра, пшеничная мука, яйца, белки, сахар, масло сливочное, маскарпоне, сливки, мякоть лимона, цедра половина лимона, желтки, крахмал, ваниль, клубника, отвешенная сметана, белый шоколад, желатин, вода, зеркальная глазурь

IrinaCooking

Infinity – лимонный торт с клубничным муссом

Шоколадно-яблочные тарталетки

масло сливочное, яйцо, сахарная пудра, мука, какао, соль, шоколадный ганаш, сливки, молочный шоколад, корицы, орех грецкий, яблочный мусс, яблоко, сахар, желатин, вода, зеркальная глазурь, глюкозный сироп, белый шоколад, сгущенное молоко, пищевой краситель, шоколадная крошка

Мария

Шоколадные пончики

тесто, сухие дрожжи, молоко, масло сливочное, яичный желток, ванилин, соль, мука, масло растительное, сахарная пудра, Зеркальная шоколадная глазурь:, желатин, сахар, какао, сливки, вода, шоколад черный

Олеся Крючкова

Торт с яблочным желе

масло сливочное, пшеничная мука, кукурузная мука, яйца, сахар, разрыхлитель, очищенные яблоки, вода, лимонный сок, желатин, жидкий мед, шоколад, сгущенное молоко

Татьяна 🌳

Дальше

1 2 3

Зеркальная глазурь с медом

Зеркальная глазурь с медом — это настоящее волшебство кондитерского искусства, способное превратить даже самый простой десерт в шедевр. Идеально гладкая, блестящая поверхность с золотистым оттенком придает тортам, пирожным и капкейкам эффектный и аппетитный вид. Мед в составе глазури добавляет не только легкую сладость, но и тонкий аромат, который гармонично сочетается с любыми начинками. Эта глазурь особенно популярна среди профессиональных кондитеров и домашних кулинаров, стремящихся к совершенству. Ее секрет — в балансе ингредиентов: мед придает глазури мягкий карамельный оттенок, а правильная консистенция обеспечивает тот самый зеркальный блеск. Используйте зеркальную глазурь с медом для украшения муссовых тортов, чизкейков или эклеров — она не только выглядит потрясающе, но и защищает десерт от высыхания. Попробуйте добавить ее в свою коллекцию рецептов, и ваши сладости засияют по-новому!