Идеально приготовленный стейк - рецепты с фото

3,547 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
3505
Индийская сладость
масло сливочное, сахар, сахарная пудра, сливки, сухое молоко, жареный кешью
recipe-author-avatar
Инна А-на
Индийская сладость
3506
Творожные пончики "Мамина сказка"
мягкий творог, яйца, мука, сахарная пудра, пищевая сода, уксус, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
poletcka
Творожные пончики "Мамина сказка"
3507
Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
рис, рисовый уксус, сахар, соль
recipe-author-avatar
ирина
Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
3508
Толстолобик тушеный в томатном соусе по-новогоднему
стейки толстолобика, морковь, томатная паста, лавровый лист, перец душистый, соль, сушеный корень сельдерея, гвоздика, масло растительное, приправы, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Толстолобик тушеный в томатном соусе по-новогоднему
3509
Пирожки
тесто, мука, вода, масло растительное, сахар, соль, помидоры, брынза, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Мария
Пирожки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
Удивите мужчин блюдами, которые они точно оценят. В этот праздник хочется приготовить что-то особенное, сочное и сытное.
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
3510
Пирожки с помидорами - отличная закуска
тесто, мука, вода, масло растительное, сахар, соль, помидоры, брынза, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Оксана
Пирожки с помидорами - отличная закуска
3511
Это просто бомба
тесто, мука, вода, масло растительное, сахар, соль, помидоры, брынза, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Эльвира
Это просто бомба
3512
Кексы «Дед Мороз»
красная посыпка, белый пищевой краситель, конфеты драже, миниатюрный зефир, кукурузный сироп, белая посыпка
recipe-author-avatar
anna
Кексы «Дед Мороз»
3513
Нежная телятина в мультиварке
телятина, морковь, лук, лимонный сок, цедры, мультистакан вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Нежная телятина в мультиварке
3514
Кокосовые блины
кокосовое молоко, разрыхлитель, сахар, кокосовая стружка, масло подсолнечное рафинированное, яйца куриные, мука пшеничная
recipe-author-avatar
Ирина
Кокосовые блины
3515
Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)
лук, вода, уксус, сахар, соль
recipe-author-avatar
Olga
Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)
3516
Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса
чёрный бальзамик, мед, масло виноградной косточки, морская соль, перец
recipe-author-avatar
FOOD TV
Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса

Идеально приготовленный стейк

Идеально приготовленный стейк — это кулинарный шедевр, который покоряет с первого укуса. Сочная мякоть с аппетитной корочкой, нежное мраморное мясо и насыщенный вкус — вот что делает стейк настоящим украшением стола. Этот деликатес подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок, а его приготовление — настоящее искусство, доступное каждому. Выбор мяса — первый шаг к идеальному стейку. Лучше всего подходят говяжьи отруба, такие как рибай, тибоны или филе-миньон, с равномерной мраморностью. Важно правильно подготовить мясо: довести его до комнатной температуры, посолить крупной солью и дать "отдохнуть". Обжарка на раскаленной сковороде или гриле создает ту самую хрустящую корочку, которая сохраняет соки внутри. Подача стейка — это тоже важный момент. Дополните его свежими овощами, соусами на выбор или картофелем-гриль. А бокал хорошего красного вина подчеркнет вкус мяса и сделает трапезу по-настоящему изысканной. Хотите научиться готовить стейк как шеф-повар? Освойте основные техники, экспериментируйте с прожаркой и найдите свой идеальный вариант. Ведь нет ничего лучше, чем насладиться идеально приготовленным стейком в кругу близких!