Картофельные лепешки - рецепты с фото

117 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Картофельные блинчики из пюре

картофельное пюре, белок, пармезан, панировочные сухари

Ирина Пахальчук

Картофельные пирожные

вареный картофель, мука, жирный шпик, масло растительное, лук зеленый

Александр - директор Овкусе

Осетинский пирог "Горец"

лаваш, яйца, зелень, сыр, майонез, масло растительное, пюре картофельные, кунжут

Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

Драники с ветчиной и сыром

картофель, ветчина, сыр твердый, лук репчатый, яйца, мука пшеничная, мелко порезанный укроп, соль, перец черный молотый, масло растительное

Светлана Лыжина / Амбассадор

Чуду

картофель, сыр, мука, соль, перец, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Хрустящие драники

картофель, репчатый лук, перец красный, соль, масло растительное

Татьяна_carpediem

Чапильг

мука, картофель, соль

Камила Мусалова

Сырный дип соус

масло сливочное, яичный желток, лимонный сок, сыр, уксус, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Оладушки

молоко, кипяченная теплой воды, соль, сахар, масло растительное, яйцо, свежий дрожжи люкс, мука

Аделя

Дальше

1 ... 7 8 9 10

Картофельные лепёшки: разнообразие вкусов и простые рецепты

Картофельные лепёшки — это универсальное блюдо, которое можно приготовить как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Они представляют собой тонкие или пышные круглые лепёшки из картофельного теста, которые могут быть как самостоятельным блюдом, так и основой для других кулинарных шедевров. Существует множество вариантов приготовления картофельных лепёшек. Они могут быть тонкими, пышными, хрустящими или мягкими, в зависимости от способа приготовления и используемых ингредиентов. Чтобы картофельные лепёшки получились вкусными и аппетитными, обратите внимание на следующие моменты: Подготовка картофеля. Картофель нужно очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке или измельчить в блендере. Добавление яиц. Яйца нужно взбить в отдельной миске, а затем добавить к картофелю. Это поможет сохранить лепёшки пышными и мягкими. Добавление муки. Муку нужно добавлять постепенно, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. В зависимости от рецепта, могут потребоваться дополнительные ингредиенты, такие как зелень, сыр, мясо, овощи или грибы. Жарка. Лепёшки нужно жарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Запекание. Если хотите приготовить более диетический вариант, можно запечь лепёшки в духовке. Для этого выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Подача. Подавать картофельные лепёшки можно с различными соусами, зеленью, овощами или мясом. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусные и разнообразные картофельные лепёшки: Для придания аромата можно добавить специи: чеснок, паприку, карри или другие любимые приправы. Чтобы лепёшки были более хрустящими, добавьте немного панировочных сухарей в тесто. Если вы хотите приготовить постный вариант, замените яйца растительным маслом или добавьте больше овощей в начинку. Картофельные лепешки – это простое и вкусное блюдо, которое всегда успешно разнообразит ваш рацион! Приятного аппетита!