Кофе - рецепты с фото

6,123 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный кекс (Кофейно-апельсиновый кекс)
масло растительное, кофе “ эспрессо, апельсиновый сок, цедра один апельсин, мука, какао, разрыхлитель, сахар
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Постный кекс (Кофейно-апельсиновый кекс)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики Тирамису
молоко, яйца, мука пшеничная, сахар, масло, сахарная пудра, печенье савоярди, кофе натуральный, сливки, сыр маскарпоне, какао-порошок
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Блинчики Тирамису
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сметанное суфле с кофе
сметана, сахарная пудра, ванилин, кофе натуральный, желатин, вода
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Сметанное суфле с кофе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с корицей к кофе
теплая вода кружки, мука неполных кружки, соль, масло растительное, сахар, дрожжи, корицы
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Пирог с корицей к кофе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный ПП рулет "Тирамису"
яйца, кефир обезжиренный, мука из зеленой гречки, ванилин, соль, разрыхлитель, подсластитель, кукурузный крахмал, кипяток, кофе растворимый, рикотта, мягкий творог, какао
recipe-author-avatar
Гульнар Кадырова
Бисквитный ПП рулет "Тирамису"
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить кофе?
Как сварить кофе в турке, чтобы он получился вкусным, ароматным, не кислым и не горьким?
Как варить кофе?
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофейное-винный глинтвейн 
бутылочка красного вина, крепкий кофе, корица палочки, бадьяны звездочки, гвоздика, апельсин, мед
recipe-author-avatar
Евгения
Кофейное-винный глинтвейн 
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофейные кексы 🧁
масло сливочное, яйца, мука рисовая, сахар, сметана, сода гашенная уксусом, кофе
recipe-author-avatar
Ксения
Кофейные кексы 🧁
award-icon award-icon award-icon award-icon
Напиток Бейлис
сгущеночки, лучше виски, сливки, растворимый кофе, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анна Барканова
Напиток Бейлис
award-icon award-icon award-icon award-icon
Десерт из печенья и творога
печенье " юбилейное, творог, сметана, сахар, сахарная пудра, вода, кофе растворимый, шоколад, какао
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Десерт из печенья и творога
award-icon award-icon award-icon award-icon
Итальянский десерт за 10 минут
сливки, маскарпоне, сахарная пудра, печенье савоярди, кофе свежесваренный, шоколад темный
recipe-author-avatar
Ирина Поликарпова ✈
Итальянский десерт за 10 минут
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Тирамису" (Крем с добавлением сырых яиц)
печенье савоярди, яичный белок, сахар, яичные желтки, сыр творожный, сливки, кофе, вода, какао
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
"Тирамису" (Крем с добавлением сырых яиц)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аффогато (кофе с мороженым)
пломбир, эспрессо, шоколадная крошка
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Аффогато (кофе с мороженым)

Кофе: пошаговые рецепты с фото

Кофе - это напиток, который обладает широкой популярностью во всем мире. Он производится из обжаренных и смолотых зерен кофейного дерева и имеет насыщенный вкус и аромат. Кофе содержит кофеин, который оказывает стимулирующее действие на организм человека и помогает бодрствовать и повышать настроение. Для приготовления кофе используется молотый кофе или цельные зерна, которые обжариваются перед измельчением. Кофейные зерна могут быть различных сортов - арабика, робуста или их смеси, каждый из которых имеет свои особенности во вкусе и аромате. Также существуют разные степени обжарки кофейных зерен - от светлой до темной, что также влияет на вкус и аромат готового напитка. Для заваривания кофе можно использовать различные способы - фильтрование, заваривание, экспрессо, турка, аэропресс и другие. Каждый способ приготовления кофе обладает своими особенностями и позволяет добиться определенного вкуса и аромата напитка. Например, фильтрованный кофе обладает нежным вкусом, а экспрессо - насыщенным и крепким. При приготовлении кофе важно соблюдать пропорции кофейных зерен и воды, чтобы добиться оптимального соотношения вкуса и крепости напитка. Также можно экспериментировать с добавлением различных ингредиентов - молока, сливок, сахара, специй или ликеров, чтобы придать кофе особый вкус и аромат. Для того чтобы кофе был ароматным и насыщенным, можно обратить внимание на степень обжарки кофейных зерен - она влияет на вкус и аромат напитка. Также можно экспериментировать с временем заваривания кофе - от короткого до длительного, чтобы достичь оптимального вкуса и аромата напитка. При выборе способа подачи кофе, полезно учитывать индивидуальные предпочтения и вкусовые особенности - некоторым нравится кофе с молоком, другим - без добавок. Также можно украшать кофе шоколадом, корицей, ванилью или другими украшениями, чтобы придать напитку дополнительный аромат и вкус. Кофе помогает бодрствовать, повышает настроение и создает уютную атмосферу. Поэтому приготовление кофе становится не только процессом приготовления напитка, но и искусством, позволяющим наслаждаться вкусом и ароматом этого замечательного напитка.