Кулча таджикская мини лепёшка на молоке - рецепты с фото

651 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат "обручальные кольца"

помидоры, брынза - г p, сыр твердый, лук красный, маслины без косточек - г p, c вежий огурец, майоран мелко нарезанный, c оль, перец, укроп

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Творожные кольца

сгущенное молоко, масло сливочное, пара капель ванильная экстракта, сыр творожный

Валентина

Кольца песочные с орешками

мука, масло, сахарная пудра, орехи, яйцо, яичный желток, разрыхлитель, соль

Маришка

Кольца ананаса в тесте

ананас, нарезанный на кольца шириной в см, мука, разрыхлитель, сода, соль, яйцо, ванилин, масло сливочное, молоко

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

«Салат на ананасах»

палочки крабовые, сыр твердый, вареные яйца, консервированные ананасы кольца, майонез, листы салата

Изабелла

Закуска «Салат на ананасах»

палочки крабовые, сыр твердый, вареные яйца, консервированные ананасы кольца, майонез, листы салата

Александр - директор Овкусе

Кольца песочные с орешками

мука, масло, сахарная пудра, орехи, яйцо, яичный желток, разрыхлитель, соль

Александр - директор Овкусе

Пицца домашняя на кефире

сыр тертый, брынза, нарезанные кубики, оливки, грибы свежие, лук, нарезанные тонкие кольца, перец красный, нарезанные кольца, томатная паста, помидоры без кожицы, нарезанные кубиками, масло оливковое, сахар, базилик, перец острый, соль, мука пшеничная, кефир, сметана, яйцо, разрыхлитель

Сусанна

Ананасовые кольца

кольцо ананасов, слоеное тесто, масло подсолнечное, мука, сахар, сахарная пудра

Оксана

Жареная "Картошечка с лучком"

картошка порезанная на пластины, лук репка порезанный на кольца, масло подсолнечное, соль, перец

Галина_Александровна

Картошка по-французски, от которой не откажется Наташка и Людка

картофель, лук больший на кольца, свинина, помидоры, шампиньоны маринованные, чеснок, майонез, сыр

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Паэлья с морепродуктами

белый рис, кальмар, порезать на кольца, разрезанного на кусочки куриного филе, королевские креветки, мидии в створках, замороженный зеленый горошек, масло оливковое, раздавленный чеснок, перец чили, рыльце шафран, лавровый лист, куриный бульон, свежий тимьян, соль, перец черный молотый, очищенный от семян, перец болгарский, нарезанная на кольца луковицы, цедра лимона

Ольга

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 55

Кулча таджикская мини лепёшка на молоке

Кулча — это не просто лепёшка, а настоящий символ таджикского гостеприимства и кулинарной традиции. Эти миниатюрные молочные лепёшки покоряют с первого укуса своей нежной текстурой, золотистой корочкой и неповторимым ароматом. Идеальный вариант для завтрака, перекуса или дополнения к основным блюдам. Что делает кулчу особенной? Секрет кроется в сочетании простых ингредиентов: муки, молока и щепотки соли. Молоко придаёт тесту мягкость и лёгкую сладость, а ручная лепка сохраняет аутентичность. Традиционно кулчу выпекают в тандыре, но современные хозяйки легко адаптируют рецепт для духовки или сковороды. Эти мини-лепёшки — универсальная основа для кулинарных экспериментов. Подавайте их с маслом и мёдом к утреннему чаю, используйте как основу для канапе или дополняйте сытными начинками. Кулча прекрасно сочетается с супами, мясными блюдами и свежими овощами. Попробуйте приготовить таджикскую кулчу дома — это простой способ добавить восточный колорит в ваше повседневное меню. Ароматные, тёплые лепёшки создадут атмосферу настоящего духа Средней Азии на вашей кухне. И кто знает, возможно, это блюдо станет вашей новой кулинарной традицией!