Куриные ножки - рецепты с фото

2,013 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки с картофелем, грибами и сыром
картофель, шампиньоны, большая луковица, йогурт, прованские травы, соль, сыр твердый
recipe-author-avatar
Эльвира 🏃‍♂️
Куриные ножки с картофелем, грибами и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные "ножки" в духовке )
куриная бедркпая, соевый соус, специи, розмарин
recipe-author-avatar
🥥Julia Galkina🥥
Куриные "ножки" в духовке )
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки с картошкой в томатном соусе
куриные ножки, картофели, томатная паста, масло оливковое, вода, лук, прованские травы, перец, соль, сахар, чеснок, яйца, сок лимона
recipe-author-avatar
Екатерина Капитан
Куриные ножки с картошкой в томатном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки с макаронами в сыре в духовке 😋
ножки куриные, соевый соус, майонез, приправы, макароны, сыр твердый, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Яна🥦
Куриные ножки с макаронами в сыре в духовке 😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки с картофелем
куриные ножки, картофель, морковь, лук, хмели-сунели, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Панова
Куриные ножки с картофелем
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!
Варианты приготовления курицы в кляре можно встретить в кухнях различных стран.
Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
куриные голени, чеснок, томатная паста, карри, мед, масло оливковое, измельченный розмарин, перец сладкий, помидор, соль, перец
recipe-author-avatar
Коваль Дарья
Куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки в апельсиновом маринаде
куриные ножки, апельсин, чеснок, мед, соевый соус, перец черный
recipe-author-avatar
Анастасия
Куриные ножки в апельсиновом маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённые куриные ножки с мёдом
куриные ножки, мед, соевый соус, соль, перец красный, перец черный, масло оливковое
recipe-author-avatar
Яна
Запечённые куриные ножки с мёдом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки в чесночном соусе
куриные ножки, соль, приправы - необязательна, без них тоже вкусно, чеснок, майонез, сметана, молоко, зелень, гарнир
recipe-author-avatar
Anna Trohimchuk
Куриные ножки в чесночном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки
ножки куриные, картофель, грибы, майонез, томат
recipe-author-avatar
Лейла Салимова
Куриные ножки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ароматные куриные ножки
куриные голени, майонез, соевый соус, кумин, тимьян, копченая паприка, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Alina
Ароматные куриные ножки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки в духовке
окорочка, куркума, соль, сушеный чеснок, хмели-сунели, масло растительное, кефир
recipe-author-avatar
Лада Шумак АМБАССАДОР
Куриные ножки в духовке

Рецепты с куриными ножками. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Куриные ножки — это одна из самых популярных частей курицы. Они отличаются сочным мясом и насыщенным вкусом. Голени имеют более выраженный вкус по сравнению с другими частями курицы, такими как грудка. Это связано с тем, что в голенях больше жира и соединительных тканей, которые придают мясу особый аромат. Также голени содержат больше коллагена, который при приготовлении превращается в желатин, делая мясо более нежным и сочным. Вкус: вкус куриных голеней можно описать как насыщенный и выразительный. Мясо голеней имеет характерный аромат, который многим нравится. Оно сочное и нежное, особенно если правильно приготовить. Вкус голеней зависит от способа приготовления. Например, запечённые голени получаются с хрустящей корочкой снаружи и сочным мясом внутри, а тушёные — мягкими и нежными. Также вкус голеней может меняться в зависимости от маринада или соуса, который используется при приготовлении. Польза: куриные голени содержат много белка, который необходим для роста и восстановления мышц. Также в них есть витамины и минералы, такие как железо, цинк и фосфор, которые полезны для здоровья. Однако стоит помнить, что голени содержат достаточно много жира, поэтому их не стоит употреблять в больших количествах, если вы следите за фигурой. Применение в кулинарии: куриные голени можно приготовить разными способами. Вот несколько идей: Запечённые голени: это классический способ приготовления, который подходит для повседневного ужина. Просто приправьте голени специями, добавьте немного масла и запеките в духовке до готовности. Можно также добавить овощи или картофель, чтобы получить полноценный ужин. Тушёные голени: тушёные голени получаются очень мягкими и нежными. Для этого можно использовать соус или маринад, чтобы придать мясу дополнительный вкус. Также можно добавить овощи или крупы, чтобы сделать блюдо более сытным. Жареные голени: жареные голени получаются с хрустящей корочкой и сочным мясом. Для этого нужно обжарить голени на сковороде с добавлением масла или другого жира. Можно добавить специи или соусы, чтобы разнообразить вкус. Куриные голени на гриле: голени, приготовленные на гриле, имеют характерный аромат дыма и хрустящую корочку. Это отличный вариант для пикника или барбекю. Куриный бульон: из голеней можно приготовить вкусный бульон, который можно использовать для супов или соусов. Просто залейте голени водой, добавьте овощи и специи и варите до готовности. Фарш: голени можно использовать для приготовления фарша. Из фарша можно приготовить котлеты, фрикадельки или другие блюда. Маринады и соусы: голени хорошо сочетаются с различными маринадами и соусами. Можно приготовить маринад из соевого соуса, чеснока, имбиря и других специй, чтобы придать мясу насыщенный вкус. Соусы, такие как барбекю, томатный или сливочный, также хорошо подходят к голеням. Паста с курицей: голени можно добавить в пасту, чтобы сделать её более сытной и вкусной. Просто обжарьте голени с чесноком и травами, а затем добавьте к пасте. Салаты: голени можно добавлять в салаты для придания им белка и вкуса. Просто нарежьте голени на кусочки и добавьте в салат с овощами и зеленью. Куриные ножки — это универсальный продукт, который можно приготовить разными способами. Они подходят для повседневного ужина, праздничного стола или быстрого обеда. Попробуйте разные способы приготовления, чтобы найти свой любимый!