Латышская кухня - рецепты с фото

44 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Домашний сыр с тмином и специями📌

молоко, яйца, сметана, тмин, копченая паприка, куркума, соль, специя добавлять

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

📌Холодный суп "Vasara"

кефир, отварная свекла, яйца вареные, свежий огурец, редис, укроп, петрушка, лук зеленый, соль, винный уксус, сахар, вода, горчица

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Картупэлю панкукас📍

картофель, мука, яйца, соль

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Заварные пирожные "Vecrīga"📌

яйца, мука, масло сливочное, сахар, соль, вода, сливки, творог, сахарная пудра

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Сельдерей в кляре📌

корень сельдерея, яйца, мука, вода, сметана, соль, масло растительное

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Перчики с бульоном и овощами📌

вода, фарш, пропаренный рис, яйцо, перец белый, большая красная паприка, лук, морковь, картофель, зелень, чеснок, соль

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Салат "расолс"📌

отварная в мундирах картошка, морковь, вареная колбаса 1 батон, лук репчатый, яйца вареные, консервированный зеленый горошек, соленые огурцы, майонез, горчица классическая, соль, перец

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Чернослив с сыром в беконе по-Латышски

чернослив, сыр, тонкий бекон

Ульяна Рогулёва

Дальше

1 2 3 4

Латышская кухня

Латвийская кухня представляет собой уникальное сочетание вкусов и традиций, которое отражает культуру и историю этой страны. Она вдохновляется морем, лесами и богатством природы, что делает блюда неповторимыми и запоминающимися. Одним из наиболее популярных блюд латышской кухни является "пирожки пельмени" - традиционное блюдо, которое готовится с особым вниманием к деталям. Используемые ингредиенты, такие как мясо, картофель, лук и специи, придают этому блюду неповторимый вкус. Еще одним символом латышской кухни является "светаинская картошка" - блюдо, которое приготавливается из картофеля с добавлением масла, лука и специй. Это простое, но насыщенное блюдо стало популярным не только среди местных жителей, но и у гостей Латвии. Традиционные латышские выпечка и десерты также заслуживают внимания. Например, "скруддес" - это латышский вариант пирога с начинкой из яблок и корицы, который непременно порадует любителей сладкого. Неотъемлемой частью латышской кухни являются также различные виды рыбных блюд, так как Латвия расположена на берегу Балтийского моря. Рыба приготавливается по разным традиционным рецептам, что делает каждое блюдо уникальным и вкусным. Все эти блюда и многие другие представляют собой настоящее наследие латышской кухни, которое передается из поколения в поколение. Приготовление их в домашних условиях позволяет не только насладиться аутентичным вкусом, но и погрузиться в атмосферу уютных латышских гостеприимных столов.