
Перчики с бульоном и овощами📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#горячее #первыеблюда #повседневныерецепты
Лёгкий супчик с фаршированными перцами и...
Ингредиенты
- воды 4 литра
- фарша 500 гр
- гр.пропаренный рис 125
- яйцо 1 шт
- крупных,белых перца 4 шт
- большой красной паприки 1/2 часть
- луковицы 3 шт.
- моркови 2 шт.
- картофеля 3 шт.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Соль /перец/специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешайте фарш,нарезанный лук,измельченный долька чеснока,яйцо и сырой рис-добавьте соль,перец,специи.Тщательно перемешайте.Нафаршируйте этой смесью,очищенные от внутренностей перцы..
2
Вскипятите воду с солью,добавьте перец горошком,лавровый лист,специи,нарезанный лук,натёртую морковь, нарезанную половинку красной паприки и пусть поварится 10 мин.Из остатков фарша с рисом сделайте шарики и опустите в воду,поварите еще 5 мин.При варке снимайте пену.В бульон с фрикадельками опустите перцы и варите около 25 мин.Затем добавьте нарезанный картофель и добавьте в кастрюлю.Варите до готовности картофеля 7-10 мин.Готово.
3
Приятного аппетита!



4.821929
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями