1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Очень сочные фаршированные перчики с овощами и курицей🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Фурочкина 🪄Амбассадор
Такие перчики получаются очень сочными и очень вкусными, приятного аппетита ❤️
1 час 30 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Куриное филе 300 гр
- Перец болгарский 3 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кабачок 100 гр
- Сыр 200 гр
- Зелень
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана по 1 ч.л. на перчик
- Масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перчики разрежем вдоль, уберём семена и отправим в духовку на 30 минут при 180°С.
2
Теперь подготовим ингредиенты: я заранее мелко нарезала кабачок, лук, зеленушку
Куриное филе в начале разрежем вдоль, затем мелким кубиком, морковь натерла на мелкую тёрку, а сыр на крупную.
3
Обжарим лук до прозрачности, затем добавим морковь и обжариваем до ее мягкости, далее добавим кабачок, буквально на 3-4 минуты и выложим в отдельную ёмкость.
4
В этой же сковородке обжарим курочку с чесноком, солью и перцем пару минут и вернём овощи. Готовим помешивая, максимум 5 минут и выключаем.
5
В перчики выложим плотно начинку, сверху каждого добавим по чайной ложке сметаны с зеленью, посыпем добротно сыром.
6
И отправим в разогретую духовку под фольгой на 40 минут при 180°С, затем фольгу снимем и готовим 5-10 минут до золотистого цвета на сыре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
