
Сладкий перец 🌶 с курицей и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#отпуск #венгрия #лето #овощи #перцы #болгарскиеперцы #menthamousse #фаршированныеперцы...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Растительного масла 1 ст. л.
- Куриных окорочка без кости и кожи или куриные грудки 2 шт.
- Риса 160 г
- Черешка сельдерея 2 шт.
- Паприки (можно копченой) 1/2 ч. л.
- Тимьяна и душицы 1/2 ч. л.
- Бульона или воды 600 мл
- Консерв. помидоров кусочками 250 г
- Сладкого перца 4 струч.
- Рубленой петрушки 2 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриное филе мелко нарезать кусочками. В кастрюле с толстыми стенками разогреть масло и на сильном огне обжарить кусочки курицы по 4 минуты с каждой стороны.
2
В кастрюле где жарилась курица обжарить сельдерей нарезанный кружочками 2-3 минуты, добавить промытый рис, паприку, соль, тимьян и душицу, залить 160 мл от общего объёма бульоном или водой и варить 10 минут под закрытой крышкой на слабом огне.
3
К курице добавляем рис и консервированные помидоры кусочками, перемешиваем.
4
Перцы разрезаем пополам, удаляем сердцевину и перегородки. Заполняем полученной начинкой. Укладываем фаршированные перцы в форму, на дно наливаем оставшиеся бульон или воду накрываем фольгой и запекаем в предварительно разогретой духовке до 180-200* 30-45 минут до готовности перцев. Приятного аппетита!!! 🌶🌶🌶
4.881465
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)






















































































