avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина в кисло-сладком соусе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Свинина в кисло-сладком соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#академия #горячее #свинина Очень вкусное блюдо идеально подать с яичной лапшой или...
6 порций
9

Ингредиенты

  • мякоти свинины 400 гр
  • куриного бульона 200 мл
  • красного винного уксуса 3 ст. ложки
  • соевого соуса 3 ст. ложки
  • сахара 4 ч. ложки
  • крахмала 1 ст. ложка
  • чеснока 3 зубчика
  • средние моркови 2
  • красный сладкий перец 1
  • стручковой фасоли 100 гр
  • консервированных ананасов кусочками 1 банка 400 гр
  • масло растительное

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Для соуса смешать куриный бульон, уксус, соевый соус, сахар, крахмал и толченый чеснок, хорошо перемешать.
2
Морковь почистить и нарезать тонкими брусочками, перец так же почистить и нарезать соломкой.
3
В глубокой сковороде разогреть разогреть растительное масло и обжарить в нем морковь и перец минут 5, затем добавить стручковую фасоль и обжаривать ещё 3 минуты.
4
В отдельной сковороде на растительном масле обжарить нарезанную тонкими полосками свинину, минут 10-12, влить в неё соус, готовить помешивая пока соус не загустеет.
5
Затем добавить овощи и ананас, тушить 2-3 минуты.
6
Подать горячим с лапшой или рисом.
7
Приятного аппетита 😋.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9