Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
В этом блюде присутствует и сладость, и кислинка, и острота.
За вдохновение спасибо...
Ингредиенты
- свинина 700 г
- морковь 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- чеснок 3/4 зубчика
- соевый соус 3 ст. л.
- рисовый уксус 1 ст. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- крахмал 3 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
масло растительное - для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарежем свинину брусочками или небольшими кубиками.
2
Добавим к мясу 2 ст.л. крахмала, 1 ст.л. соевого соуса и 100 мл воды. Перемешаем, оставим мариноваться на 15 минут.
3
Морковь и перец порежем тонкими брусочками.
4
Разогреваем растит. масло и выкладываем кусочки мяса на сковороду. Когда мясо обжарится, добавляем овощи, чеснок. Потушим всё вместе 5 минут на среднем огне, помешивая.
5
Приготовим соус. Томатную пасту, соевый соус, уксус перемешаем, добавим сахар. Соус выливаем в сковороду.
6
В 100 мл воды разведём 1 ст.л. крахмала, перемешаем и добавим к мясу с овощами. Доведём до кипения, подержим 5 минут на слабом огне.
7
Приятного аппетита!
5453
помогает этому автору
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
@veronika_zemlianika 😉🙂 очень 👍⚘️
4 февраля 2022 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Это очень вкусно! 👍
10 ноября 2022 г.
Ответить
@cook_15165040 🔥 какая красота получилась, рада что пригодился рецепт, спасибо за красивый отзыв 😉🙂👍⚘️
10 ноября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!