Свинина с овощами в подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Весельева
Свинина с овощами в подливе.
1 ч.
8 порций
7
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- средняя морковь 1
- крупная луковица 1
- растительного масла 1 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- кетчупа или томатной пасты 1 ст.л.
- сметаны 1 ст.л.
- воды 200 мл
- Зелень для украшения по вкусу
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Режем лук на 1/4 кольца, морковь некрупными брусочками. Обжариваем на растительном масле в течение 5-7 мин. Пока жарятся овощи, режем брусочками свинину. Добавляем Мясо к овощам и обжариваем 5 минут.
2
Пока обжаривания Мясо с овощами, делаем соус-подливу.
Смешиваем в миске сметану, кетчуп, муку, воду.
3
Заливаем этой смесью мясо с овощами. Солим, перчим по вкусу. Добавляем по желанию лавровый листик. Доводим до кипения и тушим 20 мин до мягкости мяса.
4
Выключаем. Даём постоять несколько минут по закрытой крышкой. Накладываем в тарелки с гарниром. У нас картофельное пюре, так же подойдёт к гречке и макаронам. Всё зависит от вашей фантазии 😄
Украшаем зеленью. 🌿
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Наталья, спасибо за тлею ужина для моих мясоедов. Как раз думала, что приготовить. Отдельное спасибо за подробное описание приготовления и пошаговое фото....
16 сентября 2022 г.
Ответить
Пожалуйста! Спасибо за отзыв 😊
27 сентября 2022 г.
Ответить
Приятно, что вам понравилось 😊
27 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!