Ужин Свинина стир-фрай

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свинина стир-фрай с овощами

Name: Свинина стир-фрай с овощами
Ingredients: Свинина; Крупная морковь; Болгарский перец; Репчатого лука; Соус:; Чеснока; Соли 0,5 ч. л. без горки; Сахара; Соевого соуса; Яблочного уксуса 1 ст. л. (или неполная столовая ложка 9%); Растительного масла; Перец черный молотый по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151 👆

0 %

Белки13 г👆

0 %

Жиры9 г👆

0 %

Углеводы7 г👆

0 %

Сахар4 г👆

0 %

Клетчатка2 г👆

0 %

Холестерин36 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Свинина
Крупная морковь 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Репчатого лука 1 гол.
Соус:
Чеснока 3 зуб.
Соли 0,5 ч. л. без горки
Сахара 1 ст. л.
Соевого соуса 2-3 ст. л.
Яблочного уксуса 1 ст. л. (или неполная столовая ложка 9%)
Растительного масла 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо режем тонкой соломкой.

Лук и болгарский перец нарезаем полукольцами.

Морковь трем на тёрке для корейской моркови.

Разогреваем сковороду и обжариваем мясо добавляя специи для свинины (!!! без соли). Обжарили и убрали в салатник.

На этой же сковороде обжариваем морковь и лук. После 5 минут обжарки добавляем перец. Как перчик станет мягкий, убираем со сковороды овощи.

Соус приготовьте заранее (попробуйте на вкус, если, что-то по вкусу не хватает корректируйте) На хорошо разогретую сковороду вливаем соус и прогреваем пару минут.

Возвращаем в сковороду мясо и овощи и хорошо перемешиваем. Добавляем мелко покрошенный укроп. Сверху украшаем зелёным луком. Подаём с отварным не солёным рисом. Приятного аппетита!

...