Жареная свинина Свинина с овощами

Жареная свинина с овощами

Name: Жареная свинина с овощами
Yield: 3
Ingredients: Свинина (мякоть) 400 г; Перец болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Капуста белокочанная 150 г; Помидор 1 шт.; Перец острый 0,5 шт.; Чеснок 3 зубчика; Масло растительное 2 ст. л.; Французские/прованские травы; Соль по вкусу; Зелень для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#свинина Приготовить жареную свинину с овощами в домашних условиях очень просто. Именно...

50 мин

Ингредиенты

Свинина (мякоть) 400 г

Перец болгарский 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Капуста белокочанная 150 г

Помидор 1 шт.

Перец острый 0,5 шт.

Чеснок 3 зубчика

Масло растительное 2 ст. л.

Французские/прованские травы

Соль по вкусу

Зелень для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить необходимые ингредиенты.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Свинину нарезать небольшими кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо в сковороду и обжарить свинину до румяной корочки. Затем добавить нарезанный лук и перемешать.

Когда лук станет немного мягче добавить нарезанный соломкой болгарский перец и нашинкованную капусту.

Овощи с мясом посолить и перемешать. Жарить помешивая 10-15 минут.

За это время нарезать кубиками помидор, мелко острый перец и чеснок. Добавить их к овощам с мясом, снова перемешать. По вкусу добавить любимые травы. Жарить свинину с овощами ещё 10 минут.