Свинина в кисло-сладком соусе

Name: Свинина в кисло-сладком соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: свинина; крупная луковица; крупная морковь; сладкий перец; холодной воды; ананасового сока; растительного масла; томатной пасты; сахар; соль; молотый имбирь; сушеный чеснок; смесь перцев; паприка; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Мария Иванишина

Спасибо большое за рецепт! Рекомендую ну очень вкусно !

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина У.

Мясо, приготовленное в азиатском стиле станет отличным вариантом, чтобы разнообразить...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

свинина 500 гр.
крупная луковица 1 шт.
крупная морковь 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
холодной воды 100 мл.
ананасового сока 100 мл.
растительного масла 2 ст.л.
томатной пасты 100 гр.
сахар
соль
молотый имбирь
сушеный чеснок
смесь перцев
паприка
кукурузного крахмала 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лук порезать полукольцами, морковь и сладкий перец - соломкой. Свинину также порезать соломкой.

На сковороде разогреть масло, обжарить овощи и мясо до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, специи (добавляйте на свой вкус, я использовала чуть меньше половины чайной ложки каждой специи), ананасовый сок и воду. Тщательно перемешайте и тушите ещё 7-10 минут.

Выключите плиту, добавьте крахмал и тщательно перемешайте для небольшого загустения соуса. Накройте крышкой минут на 5 и можно подавать на стол. Приятного аппетита!