Мясо в луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузовенкова
Остатки сладки. Аванс только завтра , но семью нужно накормить. Приготовьте и вам...
Ингредиенты
ст л Мука 2
Помидорка 1 шт
Лук большой 1
Морковь средняя 1
Бульон
гр Мясо 300
Кетчуп чесночный для маринования мяса -2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и морковь нарезать, как душе угодно- обжарить сначала лук до легкой золотистости, к ней добавить помидор (у меня была половинка) - жарить- состояние помидорка даёт сок для соуса, добавим морковь - жарим до состояния аль денте морковки.
2
Добавляем муку и ещё немного жарим. Мясо маринуем в кетчупе, у меня 2 часа, можно и меньше и на ночь оставить. Отдельно пережарим нарезанное мясо. Соединяем с овощами и добавляем бульон или вода.
3
Тушим, в процессе приготовления будет соус густеть, регулируйте сами на свой вкус. Соль и специи по вкусу. На гарнир у нас пюре. Приятного аппетита!
4.891351
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень нравится луковый соус👍 нужно на днях попробовать приготовить по вашему рецепту
22 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!