avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо в луковом соусе
Мясо в луковом соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо в луковом соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузовенкова
Остатки сладки. Аванс только завтра , но семью нужно накормить. Приготовьте и вам...

Ингредиенты

  • ст л Мука 2
  • Помидорка 1 шт
  • Лук большой 1
  • Морковь средняя 1
  • Бульон
  • гр Мясо 300
  • Кетчуп чесночный для маринования мяса -2 ст л

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Лук и морковь нарезать, как душе угодно- обжарить сначала лук до легкой золотистости, к ней добавить помидор (у меня была половинка) - жарить- состояние помидорка даёт сок для соуса, добавим морковь - жарим до состояния аль денте морковки.
2
Добавляем муку и ещё немного жарим. Мясо маринуем в кетчупе, у меня 2 часа, можно и меньше и на ночь оставить. Отдельно пережарим нарезанное мясо. Соединяем с овощами и добавляем бульон или вода.
3
Тушим, в процессе приготовления будет соус густеть, регулируйте сами на свой вкус. Соль и специи по вкусу. На гарнир у нас пюре. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1