
Мясо в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galinа
4
1
Ингредиенты
- Мяса 800 г
- Майонеза 1 ст. л.
- Масла или маргарина 1 ст. л.
- Средних размеров луковица 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Паприки 1,5 ч. л.
- Тимьяна (симари) 1 ч. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Горчицы 1 ст. л.
- Сливок 35% 200 мл
- Мелко нарезанной петрушки 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В нарезанное небольшими кусочками мясо добавляем соль, перец и майонез. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться при комнатной температуре минут 20.
2
На разогретом масле обжариваем мелко нашинкованный лук и чеснок. Добавляем мясо. Накрываем крышкой и на среднем огне тушим в течение 30 минут.
3
Добавляем паприку, при необходимости соли, перец а также тимьян. Добавляем кетчуп, горчицу и продолжаем тушить на медленном огне ещё 15 минут.
4
Добавляем сливки, петрушку и продолжаем тушить до
загустения соуса.



4.881417
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)