Мясо в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Готовится блюдо довольно быстро, а результат непременно порадует вас и ваших близких....
Ингредиенты
- - свинина 500 г
- - морковь 1-2 шт.
- - чеснок 3/4 зубчика
- - соевый соус 3 ст. л.
- - рисовый уксус 1 ст. л.
- - томатная паста 2 ст. л.
- - крахмал 3 ст. л.
- - сахар 1 ст. л.
- - для жарки масло растительное
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарежем свинину брусочками. Добавим к мясу 2 ст.л. крахмала, 1 ст.л. соевого соуса и 100 мл воды.
2
Перемешаем, оставим мариноваться на 15 минут. Разогреваем растит. масло и выкладываем кусочки мяса на сковороду.
3
Морковь порежем тонкими брусочками. Когда мясо обжарится, добавляем морковь, чеснок. Потушим всё вместе 5 минут на среднем огне, помешивая.
4
Приготовим соус. Томатную пасту, соевый соус, уксус перемешаем, добавим сахар. Соус выливаем в сковороду.
5
В 100 мл воды разведём 1 ст. л. крахмала, перемешаем и добавим к мясу. Доведём до кипения, подержим 5 минут на слабом огне.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792204
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями