avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочные перчики
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Закусочные перчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
premium
Эти кисло-сладкие перчики прекрасно подойдут в качестве закуски для пикника. #лето...
25 минут
2
4

Ингредиенты

  • Болгарский перец 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кипяток 80 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Белый винный уксус (или яблочный) 3 ст. л.
  • Соль щепотка

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Перцы очистите и нарежьте крупной соломкой.
2
В сковороде разогрейте растительное/оливковое масло с измельченным чесноком. Добавьте болгарский перец и обжарьте 3-4 минуты на среднем огне.
3
Посолите, добавьте горячую воду, уменьшите огонь и готовьте под крышкой 10 минут.
4
По истечение времени, откройте крышку, увеличьте огонь и готовьте ~5 минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Добавьте сахар и уксус, увеличьте огонь до максимума и готовьте 2-3 минуты, чтобы выпарить аромат уксуса. Подавайте охлажденными. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4