Луковые кольца
луковые котлеты
Стандартный поиск нашёл 33 рецепта
обычные луковицы , яйца , соль , специя на основе кореньев , сушеные травы , перец черный молотый , масло оливковое , смесь крахмала , рисовая мука , перец белый
4 шага
35 минут
Маргарита
лук репчатый очищенный , яйца , панировочные сухари , соль , мука , овсяных хлопьев , манки , прованские травы , куркума , специи , чеснок , масло растительное
4 шага
Наталия Решетник
Также ищут:
большие луковицы , манки , яйцо , специи , соль , перец черный , острый красный , карри , зелень петрушки , кинзы , сухари панировочные , масло растительное
3 шага
45 минут
irina lysova
лук репчатый , яйца куриные отварные , мука , укроп , соль , специи
2 шага
Юля Сальникова
лук , манки , яйца , соль , перец черный молотый , масло растительное , вода
4 шага
Дарья Дюкова
лук , яйцо , мука , манная крупа , укроп , томатная паста , соль , перец
6 шагов
Юлия Бурмистрова
лук , яйца , мука , специи , томатный соус
3 шага
Юлия Трефилова
лук , мука , зелень- кинза , укроп , паприка молотая , перец черный , соль
5 шагов
andrei andreev
репчатый лук , чеснок , яйца куриные , томатный сок , манная крупа , соль , перец , итальянские травы , масло растительное
4 шага
30 минут
Алла Кочетова (Максимец)
Луковые котлеты: разнообразие вкусов и секреты приготовления
Луковые котлеты — это простое и вкусное блюдо, которое может быть как закуской, так и основным блюдом. Они могут быть приготовлены из разных ингредиентов и различными способами.
Основа котлет — лук. Он должен быть сочным и сладким. Кроме того, вам понадобятся:Пшеничная мука или панировочные сухари. Куриное яйцо. Соль и перец по вкусу. Растительное масло для жарки.
Вы можете добавить в котлеты другие ингредиенты, такие как:Мясной фарш или фарш из птицы. Это сделает котлеты более сытными и придаст им мясной вкус.
Твёрдый сыр. Он добавит котлетам сливочность и аромат.Зелень. Петрушка, укроп или зелёный лук сделают котлеты более ароматными и свежими.
Сметана или майонез. Эти соусы добавят котлетам сочности и вкуса.Чтобы котлеты получились вкусными и сочными, следуйте этим советам:
Лук необходимо мелко нарезать или измельчить в кухонном комбайне. Чем мельче лук, тем более однородными будут котлеты.Добавьте в лук соль, перец и другие приправы по вкусу. Хорошо перемешайте.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке или панировочных сухарях.Жарьте котлеты на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.
Готовые котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.Подавайте котлеты с вашим любимым соусом.
Соусы для луковых котлет могут быть разнообразными:Сметана с зеленью. Томатный соус с чесноком. Майонез с горчицей и чесноком. Сырный соус. Соус бешамель.
Подавать котлеты можно с любым гарниром: картофелем, рисом, гречкой или салатом.Украсить котлеты можно свежей зеленью и дольками лимона.
Попробуйте приготовить луковые котлеты с разными соусами и ингредиентами, чтобы найти свой любимый рецепт.Не бойтесь экспериментировать и добавлять в котлеты свои любимые специи и приправы.
