Маффины с шампиньонами - рецепты с фото

2,568 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с чиа🧋
мука, молоко, яйцо, разрыхлитель, чиа, подсластитель
recipe-author-avatar
Yulya Bakinskaya
Маффины с чиа🧋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лимонные маффины с белым шоколадом
шоколад белый, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, мука, цедра с одним лимоном, сок с половиной лимона
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Лимонные маффины с белым шоколадом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с черешней
пшеничная мука, сахар, разрыхлитель, соль, сода, сметана, яйца куриные, масло растительное
recipe-author-avatar
Олеся
Маффины с черешней
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачковые маффины
кабачок, яйца, грудка куриная, репчатый лук, рисовая мука, соль, масло растительное, паприка сладкая, перец черный молотый, кориандр
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Кабачковые маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с сыром и сосисками
яйца, сыр, сосиски, молоко, мука, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Настена Данина
Маффины с сыром и сосисками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Лучшие блюда с грибами: готовим каждый день и на праздник
Грибы - важный ингредиент в мировой кухне. Они придают блюдам изысканный аромат, насыщенность и нежную текстуру.
Лучшие блюда с грибами: готовим каждый день и на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Апельсиновые маффины с тыквой
тыква, масло растительное, апельсиновый сок, цедра половина апельсина, мука, разрыхлитель, коричневый сахар
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Апельсиновые маффины с тыквой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные маффины
мука, какао, разрыхлитель, сода, сахар, яйца, масло растительное, молоко, кипяченая вода, соль, сыр творожный, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Svetlana.indiana_rp
Шоколадные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные маффины с вишней
яйца, сахар, кефир, мука, какао, масло растительное, сода, ванилин, сметана, ягода
recipe-author-avatar
Erika
Шоколадные маффины с вишней
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с яблоками
пшеничная мука, яйца, сливки, масло растительное, кленовый сироп, сахар, яблоки, разрыхлитель, корица
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
Маффины с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овсяные маффины - полезная ПП выпечка 🧁
геркулес долгой варки, спелый банан, творог, яйца, изюм, грецкое ореха, корицы, разрыхлитель, масло кокосовое, соль, можете использовать мёд
recipe-author-avatar
КАТЕРИНА
Овсяные маффины - полезная ПП выпечка 🧁
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с клюквой
кефир, сода, лимонный сок, масло сливочное, сахар, мука, соль, замороженная клюква
recipe-author-avatar
Юлия Прохорова
Маффины с клюквой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с цукатами
яйца, разрыхлитель, ванилин, масло растительное, вода, молоко, мука, сахар, цукаты
recipe-author-avatar
Екатерина Аликина
Маффины с цукатами

Маффины с шампиньонами. Пошаговые рецепты с фото

Маффины с шампиньонами — это изысканная закуска, объединяющая легкость выпечки и насыщенный грибной вкус. Шампиньоны, обжаренные с луком и специями, придают маффинам глубину аромата и мясную текстуру, что делает их идеальными для фуршетов или сытного завтрака. Тесто для таких маффинов готовится на нейтральной основе (мука, яйца, молоко), чтобы не перебивать вкус грибов. Шампиньоны предварительно тушат или обжаривают, смешивая с тимьяном, чесноком или сливочным соусом. Часто в тесто добавляют тертый сыр (например, гауда или пармезан), который плавится при выпекании, создавая аппетитные слои. Маффины с шампиньонами обладают золотистой корочкой и влажным мякишем. Их подают с зеленым салатом или супом-пюре, а также используют как самостоятельную закуску к вину. Особенность этих маффинов — их универсальность в сервировке. Миниатюрные порции подходят для фуршетов, а крупные — для семейных обедов.