Мука из черного кунжута - рецепты с фото

53 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог из черного чая
крепкий чай, мука, сахар, варенье, повидло, сода, уксус, масло растительное
recipe-author-avatar
Юлия
Пирог из черного чая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожное из чёрного шоколада с клубничным соусом
белок, яичный желток, черный шоколад, масло сливочное, мука, сливки, клубника, сахар
recipe-author-avatar
Оксан@ 7
Пирожное из чёрного шоколада с клубничным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇺🇸 Cornbread (Корнбред) традиционный американский хлеб из кукурузной муки
кукурузная мука, масло сливочное, пахта, яйцо, пищевая сода, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Анна
🇺🇸 Cornbread (Корнбред) традиционный американский хлеб из кукурузной муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи из кабачков
кабачок у меня был замороженный, яйцо, отварной рис, зелень, мука, соль, специи, семена черного тмина
recipe-author-avatar
Лунный Цветок
Оладьи из кабачков
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из готового слоёного теста с картофельной начинкой
брикет готовый слоеный теста, картофель, лук, масло, укроп, специи, мука, яйцо, зерно черного тмина
recipe-author-avatar
Fidan Amirbekova🏃‍♂️
Рулет из готового слоёного теста с картофельной начинкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое из куриной печени в горшочках
печень куриная, картофель, морковь, лук, мука, масло сливочное, сметана, натертый сыр, соль, перец черный, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Светлана Шамина
Жаркое из куриной печени в горшочках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из молок
молоки осетровые рыбы, мука, майонез, масло сливочное, лимон, масло растительное
recipe-author-avatar
Сладкоежка
Паштет из молок
award-icon award-icon award-icon award-icon
«Строганов» из курицы с беконом
куриный бульон, сметана, бекон, чеснок, грудка куриная, репчатый лук, мука, паприка, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
«Строганов» из курицы с беконом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пиаджу из чечевицы по-израильски
чечевицы, чеснок, репчатый лук, кинзы, мука, разрыхлитель, соль, перец черный, куркума, тмин, перец красный, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Пиаджу из чечевицы по-израильски
award-icon award-icon award-icon award-icon
«Окорочка» из овощей
овощи, капуста цветная, мука, вода, петрушка, соль, перец черный молотый, куркума, сода, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
«Окорочка» из овощей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи из крапивы
молодая крапива, щавель, мука, петрушка, лук, картофель, яйца, сметана, перец черный горошек, соль, бульон
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Щи из крапивы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пангасиус с булгуром
филе пангасиуса, яйца, мука из черного риса, сухой чеснок, соус гомодари, стружка тунца, масло растительное, соль, красный булгур, огурец, томаты черри
recipe-author-avatar
Meza
Пангасиус с булгуром

Мука из черного кунжута

Мука из черного кунжута — это уникальный ингредиент, который придаст вашим блюдам не только насыщенный ореховый вкус, но и массу полезных свойств. Этот темный, почти черный порошок с тонким ароматом и легкой горчинкой станет изюминкой как сладких, так и соленых рецептов. Черный кунжут, из которого производят эту муку, издавна ценится в азиатской кухне за свои питательные качества. В отличие от белого кунжута, он обладает более выраженным вкусом и содержит больше антиоксидантов. Мука из него сохраняет все полезные свойства семян: богата кальцием, железом, магнием и полезными жирами. Используйте муку из черного кунжута для выпечки хлеба, печенья или пирогов — она придаст тесту красивый сероватый оттенок и приятную текстуру. Добавляйте ее в смузи, каши или йогурты для усиления питательной ценности. В азиатской кухне ее часто смешивают с рисовой мукой для приготовления десертов, например, моти или вагаси. Этот ингредиент также отлично сочетается с мясными и овощными блюдами — попробуйте добавить его в панировку или соусы для пикантности. А если хотите удивить гостей, приготовьте черные блины или оладьи — они выглядят необычно и очень аппетитно! Мука из черного кунжута — это не просто модный тренд, а действительно полезный и вкусный продукт. Попробуйте включить ее в свой рацион и откройте для себя новые грани кулинарного творчества!