Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пангасиус с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Meza
Рыба в кляре с зерновым гарниром, вкусное и питательное блюдо с оттенком ресторанного...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Для рыбы
- филе пангасиуса 2 шт
- яиц 2 шт
- муки из чёрного риса (или другой) 5 ст.л.
- сухого чеснока 1.2 ч.л.
- соуса Гомодари 1 ст.л.
- щепотки стружки тунца 2 шт
- растительного масла 1 ст.л.
- Соль
- Для гарнира
- горсти красного булгура 2 шт
- огурец 1 шт
- томатов черри 7 шт
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кипятим подсоленную воду и засыпаем булгур, перемешиваем, варим на среднем огне 20 минут, откидываем на дуршлаг.
2
Нарезаем огурец кубиком и черри на четвертинки, смешиваем с крупой.
3
Замешиваем кляр венчиком: яйца, мука, чеснок и соль.
4
Обмакиваем филе в кляр и жарим на разогретом масле с каждой стороны по 7 минут на среднем огне под крышкой.
5
Подаём рыбу полив соусом и посыпав стружкой тунца с гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
