Оладьи 2 - рецепты с фото

3,241 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Деруны или картофельные оладьи
картофель, лук, чеснок, перец болгарский, соль, перец, мука, яйцо, сметана
recipe-author-avatar
Ирина Коломиец 😊
Деруны или картофельные оладьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи с яйцом и петрушкой. 💪
кефир, яйца, петрушка, соль, разрыхлитель, мука
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Оладьи с яйцом и петрушкой. 💪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачковые оладьи
кабачок, морковь, сыр твердых сортов, мука, яйцо, чеснок, соль, разрыхлитель, перец, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Мария Пинчук
Кабачковые оладьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пышные оладьи без дрожжей
теплый кефир, яйцо, сахар, мука, сода, масло растительное
recipe-author-avatar
Recepti_ot_Usi
Пышные оладьи без дрожжей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи со вкусом пряника
мука, яйца, протеин со вкусом шоколада, если нет, то просто добавьте больше мука, натуральный йогурт, сода, арахисовая паста, клубничный джем, фрукты, шоколадка, приправы, кардамон, мускатный орех
recipe-author-avatar
Juliia Kardakova
Оладьи со вкусом пряника
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Оладьи без яиц. 25 рецептов
Если готовить оладьи без яиц на воде, получится вкусное угощение в пост или блюдо для веганского рациона.
Оладьи без яиц. 25 рецептов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овсяные оладушки 🤗
овсяная мука, банан, разрыхлитель, яйцо, ряженка, подсластитель
recipe-author-avatar
КсЕнИя БоРиСоВа
Овсяные оладушки 🤗
award-icon award-icon award-icon award-icon
Банановые оладушки
бананы, яйца, мука, кефир, сода, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
@vkys_i_appetit
Банановые оладушки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печёночные оладьи
печень свиная, яйца, лук, мука, соль, перец, масло
recipe-author-avatar
Юлия Петрова ✈️
Печёночные оладьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачковые оладьи с сыром
кабачок см . в длину, диаметр см, яйца, мука пшеничная, полутвердый сыр без добавок
recipe-author-avatar
Irina Slugina
Кабачковые оладьи с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные оладьи 🥞
тыква, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, ванилин, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana Budyak
Тыквенные оладьи 🥞
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи с карамельными конфетами !
мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, яйца, кефир, масло сливочное, растопленное, карамельные шарики, масло растительное
recipe-author-avatar
Luiza's kitchen ( Луиза) ✈
Оладьи с карамельными конфетами !
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лимонные Оладьи с маком. Без вреда для фигуры
йогурт термостатное, цедра лимона, сок лимона, мак пищевой, мука рисовая, разрыхлитель, мед, кокосовое масло
recipe-author-avatar
Irsn Privalova✈
Лимонные Оладьи с маком. Без вреда для фигуры

Оладьи: пошаговые рецепты с фото

Оладьи – это традиционное блюдо, популярное в различных кухнях мира, особенно в русской и украинской кухнях. Оладьи представляют собой мелкие круглые лепешки, которые обычно жарятся на сковороде в растительном масле. Блюдо отличается нежным внутренним тестом и хрустящей корочкой. Основными ингредиентами для приготовления оладий обычно являются мука, яйца, молоко или кефир, сахар, соль и разрыхлитель (сода, порошок для выпечки или разрыхлитель). В зависимости от рецепта и предпочтений, в тесто для оладий можно добавить различные ингредиенты, такие как яблоки, творог, бананы, ягоды, овощи и прочее. Для того чтобы оладьи получились воздушными и аппетитными, важно правильно подготовить тесто и следовать определенным рекомендациям. Во-первых, необходимо тщательно перемешать сухие и жидкие ингредиенты, чтобы избежать комков и получить однородное тесто. Во-вторых, жидкие ингредиенты, такие как яйца и молоко, рекомендуется добавлять постепенно, чтобы регулировать консистенцию теста. Для жарки оладий следует использовать раскаленную сковороду с растительным маслом. Важно не перегревать масло, чтобы оладьи не обгорели снаружи и остались сырыми внутри. При жарке оладий рекомендуется использовать средний огонь, чтобы они равномерно прожарились и приобрели золотистую корочку. Один из важных моментов при приготовлении оладий – это формирование красивых и одинаковых по размеру лепешек. Для этого можно использовать ложку или мерный стаканчик, чтобы каждую оладью получилась примерно одинакового размера, что облегчит их одновременную жарку и подачу на стол. После жарки оладий рекомендуется убрать лишний жир, выложив их на бумажное полотенце, чтобы они впитали лишний жир. Это позволит сделать оладьи более легкими и менее жирными. Оладьи обычно подаются горячими, залив их медом, сиропом, вареньем, сметаной, йогуртом или другими добавками по вкусу. Также их можно украсить фруктами, ягодами, орехами или шоколадом, чтобы придать блюду дополнительную ароматику и вкусовые нотки. Оладьи – это прекрасное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин, а также как десерт или перекус. Приготовление оладий не требует особых навыков и может быть легко освоено даже начинающими кулинарами. Следуя рекомендациям по подготовке ингредиентов, жарке и подаче, вы сможете создать вкусные и аппетитные лепешки, которые порадуют ваш семейный стол и гостей.