Оливье без горошка - рецепты с фото

223 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат Оливье без майонеза 🥗

картофель, морковь, соленые огурцы, ветчина, зеленый горошек, яйца, сметана, сыр творожный, соевый соус, горчица дижонская, обычная пастообразная, сушеный лук, чеснок, сахар, масло оливковое

Sasha Maximkina

Оливье без колбасы и яиц

картофель, морковь, сыр косичка, горошек, лук-порей, огурец длинный, веганез

Надежда Счастливая ✈

Оливье без заморочек

вареные яйца, соленый огурец, картофилены, лук, отварное мясо, горошек зеленый консервированный, майонез

Irishkachristmas🏃‍♂️

Оливье без мяса

вареный картофель, яйца, морковь, огурцы маринованные, консервированный горошек, яблоко, перец черный, соль не надо, майонез

Инна Пухова

Оливье (без лука)

картофель, морковь, соленый огурец, свежий огурец, яйца, вареная колбаса, майонез, соль, консервированный горошек

Винтажная кухня

Оливье с говядиной без моркови

говядина, свежий огурец, соленые огурцы, картофель, горошек, яйца, зелень, майонез, сметана, соль, перец

༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆

Оливье с курицей (без моркови)

куриное варёное филе, огурцы, картофель, яйцо вареное, горошек зеленый, майонез

hedgehog_recipes

Салат «ПП оливье» с малосольной семгой без майонеза

морковь, картофель, яйца, соленые огурцы, свежий огурец, слабосоленая семга, лук зеленый, авокадо, греческий йогурт, горчица, чеснок, соевый соус, лимонный сок, перец черный, соль

Nadya 🇳🇱

Салат «ПП оливье» с малосольной семгой без майонеза

Оливье "на новый лад" (без майонеза)

отварная говядина, соленый огурчик, свежий огурец, консервированный горошек, морковь, авокадо, яйца, соль, йогурт греческий, яичный желток, сок лимона, горчица, зелень

꧁Оксана꧂

Оливье с болгарским перцем и чёрным кунжутом 🥗 (без моркови)

колбаса молочная, яйца, картрфелин, перец болгарский, консервированный горошек, консервированные огурцы если, лук зеленый, лук репчатый, майонез, соль, черный кунжут

Аля Слизовская 🏃‍♂️

Оливье с болгарским перцем и чёрным кунжутом 🥗 (без моркови)

Оливье с горбушей (скумбрией) горячего копчения

большие картофелины отварные, морковь, скумбрия, яйца, огурцы соленые, горошек, лук зеленый, майонез, икра

Также ищут:

Салат Оливье с яблоком

картофель, яйца, огурец свежий, огурец маринованный, яблоко зеленое, зеленый горошек, колбаса любительская, лук зеленый, майонез, соль

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Дальше

1 2 3 4 ... 19

Оливье без горошка

Салат оливье — классика новогоднего стола, но что, если хочется сохранить любимый вкус, убрав ингредиент, который нравится не всем? Оливье без горошка — это нежный, насыщенный вариант легендарного блюда, где акцент сделан на гармонии овощей, мяса и соуса. Идеально подходит для тех, кто не любит горошек или просто хочет попробовать новую интерпретацию знакомого салата. В таком варианте картофель, морковь и огурцы создают плотную текстуру, а отварное мясо или колбаса добавляют сытности. Заправленный домашним майонезом, этот салат становится еще более кремовым и аппетитным. Интересно, что оригинальный рецепт Люсьена Оливье тоже не включал консервированный горошек — его добавляли позже, адаптируя блюдо под советские реалии. Так что этот вариант — своеобразное возвращение к истокам, но с современными нотками. Подавать оливье без горошка можно в порционных креманках, украсив зеленью и дольками вареного яйца, или выложить горкой на большое блюдо — он эффектно смотрится и не теряет форму. Отличный выбор для семейного ужина, фуршета или праздничного застолья. Попробуйте этот вариант — возможно, он станет вашим любимым!