Пшенично ржаной хлеб в духовке - рецепты с фото

16 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Ржаной хлеб с клюквой

ржаная обдирная мука, пшеничная мука -го сорта, клюква замороженная, солод, сахар, соль, мед, пшеничные отруби, кориандр, дрожжи сухие, вода, масло растительное

Яна Мультиварка

Ржаной домашний хлеб

ржаная мука, пшеничная мука, вода, дрожжи сухие, соль, мед, квасное сусло, масло растительное

Алла Кочетова (Максимец)

Домашний хлеб с солодом

мука пшеничная, солод ржаной, вода, дрожжи прессованные, мед, соль, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Булочки - лепёшки к постному столу

мука пшеничная, солод ржаной, отруби овсяные, соль, сахар, финики с косточкой, вода, дрожжи сухие, масло растительное

Елена Скуридина

Дальше

1 2

Пшенично ржаной хлеб в духовке

Ароматный пшенично-ржаной хлеб, испечённый в духовке — это золотая середина между лёгкостью пшеничной выпечки и насыщенностью ржаного каравая. Такой хлеб обладает неповторимым вкусом с лёгкой кислинкой, плотным мякишем и хрустящей корочкой, которая так и манит отломить кусочек. Идеальное сочетание пшеничной и ржаной муки делает этот хлеб универсальным: он отлично подходит для утренних тостов с маслом, сытных бутербродов на обед или в качестве основы для канапе на праздничный стол. А какой неповторимый аромат наполняет кухню во время выпечки! Этот запах свежего хлеба создаёт особую атмосферу уюта и домашнего тепла. Пшенично-ржаной хлеб — это не только вкусно, но и полезно. Ржаная мука обогащает выпечку клетчаткой, витаминами группы B и минералами, а пшеничная придаёт лёгкость и воздушность. Такой хлеб особенно оценят те, кто следит за сбалансированным питанием, но не готов отказываться от удовольствия свежей выпечки. Попробуйте испечь этот душистый хлеб дома — процесс настолько увлекателен, что может стать вашим любимым кулинарным ритуалом. А результат непременно порадует вас и ваших близких аппетитным видом и насыщенным вкусом.