Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний хлеб с солодом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#деньхлеба
Домашний хлеб никогда не сравнится с покупным. Пышная и мягкая выпечка...
Ингредиенты
- Мука пшеничная в/с (часть можно заменить цельнозерновой) 400-420 г
- Солод ржаной 2 ст. л.
- Вода теплая 300 мл
- Дрожжи прессованные (или 7 гр. сухих) 17-20 г
- Мед можно (заменить сахаром) 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплой воде растворяю дрожжи с медом, вливаю масло, просеиваю муку, добавляю солод и соль, перемешиваю ложкой и замешиваю тесто руками. Вымешиваю не меньше 15 минут. Убираю в тепло на 1-1.5 ч. Когда тесто увеличилось, в 2-3 раза обминаю, выкладываю в форму и в тепло еще на 20-30 минут. Выпекаю при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
