avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний хлеб с солодом
Домашний хлеб с солодом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний хлеб с солодом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#деньхлеба Домашний хлеб никогда не сравнится с покупным. Пышная и мягкая выпечка...

Ингредиенты

  • мука пшеничная в/с (часть можно заменить цельнозерновой), 400-420 гр.
  • солод ржаной 2 ст. л.
  • вода теплая 300 мл
  • дрожжи прессованные (или 7 гр. сухих) 17-20 гр.
  • мед можно (заменить сахаром) 1 ст. л.
  • соль 1 ч л.
  • масло растительное 2 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В теплой воде растворяю дрожжи с медом, вливаю масло, просеиваю муку, добавляю солод и соль, перемешиваю ложкой и замешиваю тесто руками. Вымешиваю не меньше 15 минут. Убираю в тепло на 1-1.5 ч. Когда тесто увеличилось, в 2-3 раза обминаю, выкладываю в форму и в тепло еще на 20-30 минут. Выпекаю при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями