1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний хлеб на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Ингредиенты
- - сыворотка 400 мл
- - мука 600 г
- - дрожжи 9 г
- - соль 10 г
- - сахар 15 г
- - растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В тёплой сыворотке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут для активации дрожжей.
2
Муку просеять, добавить соль и потихоньку вливая сыворотку, замесить тесто. В конце замеса влить растительное масло и ещё раз хорошо вымесить.
3
Дать подняться тесту в теплом месте~ 1 час. Обмять тесто и оставить ещё на 30 минут. Затем сформировать батон или выложить в форму, смазанную маслом и дать расстояться ещё минут 20.
4
Хорошо разогреть духовку. Выпекать первые 10 минут при 200° ~ 10 минут, затем убавить огонь до 170° и выпекать ещё 25-30 минут. Остудить на решётке.
5
Приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
