Вкусный домашний хлеб. 🫓

В чашку налить воду и молоко. Добавить соль, сахар и дрожжи. Понемногу добавить муку.

Замесить мягкое тесто. Сверху на тесто вылить масло растительное и ещё помесить.

Укрыть тесто полотенцем, поставить в теплое место на 1 час. Через час тесто поднимется, его нужно обмять.

Тесто опять укрыть полотенцем и убрать в теплое место на расстойку.

Поднявшееся второй раз тесто разделить на 4 равные части.

Из каждого кусочка сформировать руками лепешки. В середине лепешки рюмкой сделать узор, а также можно вилкой сделать наколы.

Хлеб накрыть полотенцем и убрать в теплое место на расстойку минут на 20.

Лепешки расстоялись, теперь их нужно смазать яйцом и присыпать кунжутом.

Отправить выпекаться хлеб в разогретую духовку на 25-30 минут.

Готовый хлеб, пока он горячий, можно смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита! 🫓🫓🫓