Этот ароматный рыбный суп со скумбрией, мидиями и кускусом — настоящее кулинарное путешествие к берегам Средиземноморья. Насыщенный вкус свежей скумбрии, нежность мидий и лёгкая текстура кускуса создают гармоничный ансамбль, который порадует даже самых искушённых гурманов.
Идеальное блюдо для тех, кто ценит сочетание морских даров и изысканных специй. Скумбрия придаёт супу насыщенный рыбный вкус, мидии добавляют нотки сладости, а кускус делает его более сытным и интересным по текстуре. Такой суп станет украшением как повседневного обеда, так и праздничного стола.
Подавайте его с ломтиком лимона и свежей зеленью — это подчеркнёт свежесть и яркость вкуса. А если добавить щепотку ароматных прованских трав, блюдо заиграет новыми оттенками.
Попробуйте этот средиземноморский шедевр — он согреет в холодный день и подарит ощущение отпуска у моря!
